Fazuľa


Fazuľa (Phaseolus) je typovým rodom čeľade Legume. Združuje asi 90 druhov, ktoré sa prirodzene nachádzajú v teplých oblastiach oboch hemisfér. Grécky názov phaseolus v preklade znamená „kanoe, čln“, najpravdepodobnejšie je to kvôli skutočnosti, že fazuľa tejto rastliny je navonok trochu podobná člnu. Bernardino de Sahagun, misionár a španielsky františkánsky mních, ktorý žil a pracoval v Mexiku v 16. storočí, opísal aztécke dôkazy o rozmanitosti a vlastnostiach fazule vo svojej Všeobecnej histórii nového Španielska. Táto rastlina pochádza z Latinskej Ameriky. Táto kultúra sa na územie Ruska dostala z Turecka a Francúzska v 16. storočí, spočiatku sa pestovala iba ako okrasná rastlina. Dnes je medzi záhradkármi pomerne obľúbená ohnivo červená alebo mnohokvetá fazuľa (Phaseolus coccineus), kríky sú zdobené kvetmi ohnivej farby, tejto rastline sa hovorí aj „turecká fazuľa“. Ako záhradná plodina sa fazuľa začala pestovať v 18. storočí. Dnes je medzi záhradníkmi veľmi bežná fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris), tento druh má veľa odrôd a odrôd, pestuje sa ako semená a ovocie. Fazuľa je zástupcom top 10 najužitočnejších zeleninových plodín. Je nenáročný, takže je veľmi ľahké ho pestovať v otvorenej pôde. Aby ste však mohli získať bohatú úrodu, musíte poznať niektoré vlastnosti.

Stručný popis kultivácie

  1. Pristátie... Výsev do otvorenej pôdy sa vykonáva v máji po zahriatí pôdy v hĺbke 10 centimetrov až 12 - 15 stupňov.
  2. Osvetlenie... Stránka musí byť dobre osvetlená.
  3. Priming... Pôda by mala byť výživná, ľahká a priepustná, s pH 6–7.
  4. Polievanie... Pred začiatkom tvorby pukov je potrebné kríky zaliať výdatne, ale zriedka dosť (nie viac ako 1 krát za 7 dní). Počas vytvárania 4 alebo 5 listovej platne by sa malo polievanie úplne zastaviť a malo by sa v ňom pokračovať až po odkvitnutí kríkov, pričom množstvo vody by sa malo postupne zvyšovať.
  5. Kopanie a uvoľňovanie... Keď je výška sadeníc 7 centimetrov, je potrebné posteľ prvýkrát plytko uvoľniť, druhýkrát - pol mesiaca po prvej, zatiaľ čo kríky treba uzdraviť. A pred zatvorením radov sa povrch postele po tretíkrát uvoľní, zatiaľ čo kríky sú opäť opradené.
  6. Podväzok... Takáto kultúra potrebuje podpery, ktorých výška by mala byť asi jeden a pol metra. Potiahnite cez ne drôt. Ak chcete stopky fazule zafixovať na vodidlá, musíte použiť lano alebo povraz. Kolík môže byť tiež nainštalovaný v blízkosti každého kríka, stúpacie stonky tejto rastliny budú stúpať pozdĺž neho.
  7. Hnojivo... Počas tvorby prvého pravého listového plátu musí byť rastlina kŕmená superfosfátom, počas obdobia tvorby púčikov - draselnou soľou. Počas tvorby fazule je potrebné kríky prihnojiť dreveným popolom. Takáto plodina nepotrebuje hnojivá obsahujúce dusík, pretože tento prvok sama extrahuje.
  8. Rozmnožovanie... Semená.
  9. Škodlivý hmyz... Fazuľa obyčajná, húsenice záhradné a naberačka na kapustu.
  10. Choroby... Antracnóza, bakterióza, vírusová mozaika.

Vlastnosti fazule

Zeleninová fazuľa je vzpriamená alebo popínavá bylinná trvalka alebo jednoročná rastlina. V zpelených listových doskách má každý z lalokov paličky. Kvety sú súčasťou racemózneho kvetenstva, tvoria sa v pazuchách. Plody sú lastúrniky, obsahujú veľké semená, sú od seba oddelené špongiovitými neúplnými septami. Každá z fazúľ váži približne 1 gram. Odborníci nazývajú túto rastlinu „mäsom zdravých ľudí“, pretože je výživná a obsahuje veľké množstvo bielkovín, veľmi užitočné sú aj fazule. Táto rastlina je plodinou krátkeho dňa, na to, aby plody mohli včas dozrieť a aby bola vysoká úroda, nebude potrebovať viac ako 12 hodín svetla denne. Výhodou fazule je jej samoopelivosť. V jednej oblasti môžete pestovať rôzne odrody fazule, zatiaľ čo nebudú opelené.

RASTÚCE ZRNKY !!! VEĽKÁ CESTA !!!

Výsadba fazule na otvorenom teréne

Kedy zasadiť fazuľu do zeme

Výsev fazule na otvorenom teréne sa začína v máji, zatiaľ čo zem v hĺbke 10 centimetrov sa musí nevyhnutne zahriať na 12-15 stupňov. Mali by zostať pozadu aj vratné jarné mrazy. Spravidla sa táto plodina začína vysievať počas kvitnutia gaštanu. Výsev zvislých odrôd by sa mal uskutočňovať o 7 dní skôr ako výsev odrôd fazule popínavej. Bush fazuľa sa môže pestovať ako druhá plodina po zbere zeleniny, ktorá dozrieva prvé júlové dni. Výsev fazule by sa mal uskutočňovať v niekoľkých etapách: raz za 1,5 týždňa od druhej polovice mája do prvých júlových dní. V blízkosti jabloní sa často pestuje hrášok a fazuľa, pretože tento strom je schopný chrániť strukoviny pred nárazmi studeného vetra.

Pred pokračovaním v zasiatí musíte najskôr pripraviť semená a pôdu. Aby ste to dosiahli, pred výsadbou je potrebné semená vytriediť, potom sa cez noc zalejú vodou, aby napučali. A ráno, tesne pred sejbou, by malo byť osivo ponorené na päť minút do roztoku kyseliny boritej (1 gram látky na pol vedra vody), toto ošetrenie ochráni semená pred väčšinou chorôb a škodcov.

Vhodná pôda

Túto plodinu sa neodporúča pestovať na ílovitej pôde, pretože veľmi pomaly prechádza vodou a stagnácia tekutín v pôde je pre túto plodinu škodlivá. Takáto rastlina tiež negatívne reaguje na pôdu, ktorá obsahuje veľké množstvo dusíka, pretože je schopná túto látku sama extrahovať zo vzduchu.

Na pestovanie tejto plodiny sú najvhodnejšie dobre osvetlené oblasti so spoľahlivou ochranou pred nárazmi vetra. Pôda by mala byť výživná, ľahká a priepustná, zatiaľ čo podzemné vody by mali byť veľmi hlboké a pH pôdy by malo byť 6–7. Odporúča sa tiež pestovať túto plodinu v oblastiach so slabou pôdou, ktorá nebola dlho hnojená, pretože je to rovnako ako všetky strukoviny zelený hnoj a dobrý predchodca rôznych zeleninových plodín.

Príprava miesta by mala byť vykonaná na jeseň. K tomu je potrebné vykopať pôdu do hĺbky bajonetu lopaty, pričom pridáte 2 polievkové lyžice. l. dolomitová múka, 1 polievková lyžica. dvojitý superfosfát, 4 kilogramy kompostu alebo humusu, 1 polievková lyžica. dusičnan amónny, ½ lyžice. sóda alebo chlorid draselný na 1 meter štvorcový pôdy. Alebo môžete pridať 30 gramov superfosfátu, ½ vedra kompostu alebo humusu a 20 gramov drevného popola na 1 meter štvorcový pôdy. Dobrými predchodcami tejto plodiny sú: kapusta, paradajky, zemiaky, baklažán, paprika a uhorka. Neodporúča sa pestovať fazuľu v oblastiach, kde sa predtým pestovali členovia rodiny strukovín, napríklad: hrach, šošovica, sója, arašidy, fazuľa a fazuľa. Takéto pozemky sa dajú použiť na pestovanie fazule až po 3 alebo 4 rokoch. Vedľa fazule sa dá pestovať aj repa, paradajky, kapusta, mrkva, cibuľa a uhorky.

Ako sadiť fazuľu. Fazuľa v krajine

Pravidlá pristátia

Odrody kríkov sa vysievajú do hĺbky 50 až 60 mm, zatiaľ čo vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť od 20 do 25 centimetrov a vzdialenosť medzi radmi by mala byť asi 0,4 metra. Pri zasiatí popínavých odrôd by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť od 25 do 30 centimetrov a vzdialenosť medzi radmi je asi 0,5 m. Do jednej jamky je vysadených 5 alebo 6 semien. Po objavení sa sadeníc by v jednej diere mali zostať iba 3 najsilnejšie, zatiaľ čo ďalšie by sa mali presadiť. Plodiny musia byť napojené a potom je pôda utlačená zadnou časťou hrable. Ak hrozia opakujúce sa jarné mrazy, potom by mal byť povrch záhradného záhonu pokrytý fóliou.

Starostlivosť o fazuľu

Aby boli vzchádzajúce sadenice fazule stabilnejšie, musia sa vyhrnúť. Potom bude potrebné kríky systematicky zalievať, odburiniť, zabiť, nakŕmiť, uvoľniť povrch pôdy a stonky priviazať k podperám. Aby sa kríky viac rozvetvili a fazuľa rýchlejšie dozrela, musia sa končeky výhonkov zovrieť.

Ako polievať

Pred začiatkom tvorby púčikov by sa polievanie malo vykonávať iba vtedy, keď je to potrebné (nie viac ako 1 krát za 7 dní). Polievania by malo byť veľa, ale presné množstvo vody priamo závisí od pôdy a počasia. Pôda by mala byť stredne vlhká.

Keď majú sadenice 4 alebo 5 pravých listových dosiek, je potrebné, aby kríky prestali polievať. Keď kvitnú, malo by sa pokračovať v zálievke. Potom sa uskutoční postupné zvyšovanie počtu zavlažovaní a použitej vody, v dôsledku čoho je potrebné ich zdvojnásobiť. Na zavlažovanie je najvhodnejšia dažďová voda, ale dá sa na to použiť aj voda z vodovodu, treba ju však najskôr naliať do veľkej nádoby, kde by mala zostať najmenej 24 hodín, aby sa dobre usadila. Keď je posteľ zaliata, je oveľa jednoduchšie odstrániť burinu a uvoľniť povrch pôdy medzi riadkami.

Prvýkrát sa povrch pôdy v záhone hlboko uvoľní po výške sadeníc 70 mm. Po pol mesiaci nie je pôda opäť veľmi hlboko uvoľnená, zatiaľ čo je potrebné krčiť sa krčiť. Predtým, ako sa rady fazule uzavrú, je potrebné pôdu po tretíkrát kypriť, zatiaľ čo kríky sú opäť spudované.

Kŕmenie fazule

Keď sa vytvorí prvá pravá listová doska, kríky budú potrebovať napájanie superfosfátmi (na 1 meter štvorcový pozemku od 30 do 40 gramov). A počas tvorby púčikov by sa do pôdy mala pridávať draselná soľ (na 1 meter štvorcový pozemku od 10 do 15 gramov). Počas zrenia fazule by sa do pôdy mal pridávať drevný popol. Na kŕmenie tejto plodiny je lepšie nepoužívať hnojivá obsahujúce dusík. Faktom je, že fazuľa je schopná nezávisle získavať dusík zo vzduchu, a ak je v pôde veľa tohto prvku, vyvolá to silný nárast zelene, čo bude mať mimoriadne negatívny vplyv na úrodu.

Vrchný dressing a lúhovanie fazule.

Podväzok

Pri výsadbe odrôd fazule lezenia by mala byť inštalovaná podpera v blízkosti kríkov, ktorých výška by mala byť asi 150 centimetrov. Na nainštalovaných podperách musíte potiahnuť lano alebo drôt a súčasne ich umiestniť vodorovne. Bude to pozdĺž týchto lán, ktoré bude potrebné nasmerovať kučeravé stonky kríkov.

Túto kultúru môžete pestovať v hniezdach, kvôli tomu by sa po objavení sadeníc nemali riediť, vyrastú v bujnom kríčku. V blízkosti kríka musíte nainštalovať kôl zo stromu, práve na ňom sa skrútia plazivé výhonky. Potom okolo kríkov musíte nainštalovať 3 alebo 4 vodidlá s výškou dvoch metrov, potom sú ich vrcholy zviazané, zatiaľ čo štruktúra by mala byť navonok podobná indickému vigvamu. Podpera by nemala byť vyrobená z kovu alebo plastu, pretože výhonky nie sú schopné po nich vyliezť.

Choroby a škodcovia fazule

Škodlivý hmyz

Najčastejšie sú fazuľové kríky poranené záhradnou a kapustovou naberačkou a tiež fazuľovým nosom. Kopečky usporiadajú kladenie vajíčok na nadzemné časti kríka a po chvíli sa objavia larvy, ktoré žerú kvety, zeleň a ovocie.

Fazuľový Weevil je ploštica, ktorá vstupuje do zeme spolu so semenami. Takáto ploštica ničí ovocie zvnútra.

Choroby

Ak sa o takúto kultúru staráte nesprávne alebo nedodržiavate agrotechnické pravidlá, môže do nej zasiahnuť bakterióza, antraknóza alebo vírusová mozaika.

Nebezpečenstvo bakteriózy je, že je schopná ničiť fazuľové kríky, zatiaľ čo jej patogény zostávajú životaschopné mnoho rokov a vyvíjajú sa v pôde a v rastlinných zvyškoch.

Ak je krík ovplyvnený antraknózou, potom sa na jeho povrchu objavia depresívne hnedé škvrny, ich tvar môže byť okrúhly alebo nepravidelný, zatiaľ čo žily na listových doskách získajú hnedú farbu, lístie zožltne a objavia sa na ňom otvory, po ktorých zomiera. Na povrchu ovocia sa objavujú škvrny bledočervenej, červenej alebo hnedej farby, časom sa z nich stávajú vredy.

Keď je mozaika poškodená, na povrchu listových dosiek sa tvoria nekrotické škvrny, zatiaľ čo žily sa zafarbia.

Spracovanie fazule

Ak sú fazule choré s vírusovou mozaikou, potom už nie je možné ju vyliečiť, pretože táto choroba sa považuje za nevyliečiteľnú. Na účely prevencie je potrebné sa o fazuľu správne starať, pričom treba dodržiavať pravidlá striedania plodín a nezanedbávať predsejbovú prípravu semien.

Porážke fazule s bakteriózou alebo antraknózou sa dá vyhnúť aj poskytnutím náležitej starostlivosti kultúre. Ak napriek tomu kríky ochorejú, postihnuté časti alebo celá rastlina sa z miesta odstráni a zničí. Potom by mali byť kríky a záhrada postriekané roztokom Bordeauxovej zmesi (1%). Je však potrebné mať na pamäti, že je lepšie včas vykonať preventívne ošetrenie kríkov a záhonov pred plesňovými chorobami, ako neskôr fazuľa postriekať chemikáliami. Rastliny a povrch pôdy okolo nich je potrebné postriekať roztokom Fitosporinu, malo by sa to robiť na jar po tom, čo je výška sadeníc 12 až 15 centimetrov, tento postup sa po zbere opakuje. Ak budete dodržiavať preventívne opatrenia, ako aj dodržiavať pravidlá striedania plodín a poľnohospodárskej technológie, potom vďaka tomu budú mať kríky veľmi vysokú odolnosť voči všetkým chorobám.

Aby sa zabránilo výskytu kopčekov na mieste, musí sa v jesennom období pôda hlboko prekopať. Ak sa však na jar objavia v záhrade, potom by mali byť kríky postriekané roztokom Gomelinu (0,5%) alebo bitoxibacilínu (1%), tieto lieky sú bakteriálne. Aby sa na posteli neobjavili fazuľové weevily, musí sa pred zasiatím semeno vytriediť, potom sa musí namočiť, aby napučalo, a potom sa semená ošetria kyselinou boritou.

Zber a skladovanie fazule

Ak potrebujete mladú fazuľu na jedlo, potom sa zber ovocia môže začať pol mesiaca po objavení sa kvetov, potom ako sa veľkosť plodov stane maximálnou, zatiaľ čo budú veľmi chutné. Ak chcete rezať struky, musíte použiť nožnice, tento postup sa vykonáva raz za dva dni ráno, zatiaľ čo by mali byť nasýtené nočným chladom a vlhkosťou. Mladá fazuľa sa používa na prípravu zeleninových gulášov, šalátov a polievok a podáva sa tiež dusená ako príloha k rybám a mäsovým jedlám. Je potrebné poznamenať, že čerstvé mladé fazule sa nedajú dlho skladovať. Na predĺženie trvanlivosti takýchto fazúľ je potrebné ich konzervovať alebo zmraziť.

V prípade, že sa táto plodina pestuje na zrno, zber sa vykonáva iba raz, keď sú plody úplne zrelé a tobolky suché. Výhonky musia byť odrezané na povrchu pôdy, potom sú zviazané do zväzkov a potom sú zvesené do vrchov na dobre vetranom a suchom mieste, napríklad v suchej búde alebo v podkroví. Pol mesiaca po tom, čo sú semená úplne zrelé a suché, zbavia sa šupiek zo strukov, potom sa fazuľa uskladní v sklenených nádobách, ktoré sa uzavrú kovovým otočným vekom. Potom sa nádoby odstránia na chladnom mieste.

Korene kríkov musia byť ponechané v zemi, rozkladať sa, nasýtia zem dusíkom. Na zber semien sa používa niekoľko toboliek, ktoré vyrastajú v spodnej časti kríka.Je potrebné ich poriadne vysušiť, potom sa z nich fazuľa vyberie, uskladní sa na uskladnenie v chladničke na poličke na zeleninu, kde by teplota vzduchu mala byť 5 - 6 stupňov. Osivo zostáva životaschopné 10 rokov.

Spracovanie a skladovanie fazule

Druhy a odrody fazule

Všetky odrody fazule určené na pestovanie v otvorenej pôde sú klasifikované podľa rôznych charakteristík. Napríklad sú rozdelené podľa obdobia dozrievania:

  • skoro - dozrieť po 65 dňoch;
  • stredne skoro - dozrieť za 65–75 dní;
  • priemerná doba dozrievania - dozrieva za 75–85 dní;
  • stredné dozrievanie - dozrieť za 85-100 dní;
  • neskoré dozrievanie - zrejú 100 dní a dlhšie.

Odrody sú rozdelené podľa tvaru nadzemnej časti na kučeravé a kríkové. Delia sa tiež do 3 skupín podľa účelu a chuti pre obilie (škrupiny), špargľu (cukor) a polocukor.

Škrupina alebo fazuľa

Odrody obilnín sa pestujú na získanie zrna, pretože tobolka má vo vnútri vrstvu pergamenu, takže sa nedajú konzumovať spolu so škrupinou. V stredných zemepisných šírkach sa takéto odrody nepestujú, pretože nemajú čas dozrieť a nedozreté plody sa nedajú jesť. V teplých oblastiach sa takéto odrody pestujú pomerne úspešne. Najobľúbenejšie odrody:

  1. Gribovská 92... Táto stredne sezónna kríková odroda je mierne rozvetvená, dozrieva za 90 dní. Zelené xiphoidné struky sú dlhé asi 12 centimetrov.
  2. Čokoládové dievča... Krovitá odroda stredne zrejúce, kríky dosahujú výšku asi 0,6 m. Rovné hnedé struky sú stredne dlhé, sú odolné proti vypadnutiu.
  3. Sen milenky... Stredne zrejúca odroda kríkov má dlhé žlté a pomerne široké puzdrá, v ich vnútri sú biele semená, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín.
  4. Balada... Odroda je v polovici sezóny, je odolná voči suchu, kríky nie sú príliš vysoké. Zelené struky obsahujú béžové semienka, na povrchu ktorých sú fialové škvrny, obsahujú veľa bielkovín.
  5. Zlatý... Výška kríkov je asi 0,4 m, v zlatých zakrivených tobolkách sú lahodné žlté semená, obsahujú veľké množstvo bielkovín.
  6. Ruby... Stredne zrejúca odroda kríkov má úzke tobolky, vo vnútri ktorých sú lahodné čerešňové semená.

Medzi záhradkármi sú tiež populárne tieto odrody: Oran, Varvara, Lilac, Nerussa, veľkorysý, Yin-yang, Pervomayskaya, Geliada, Svetlaya, Belozernaya, Ufimskaya a Palevo-pestrý.

Cukor alebo špargľa alebo zeleninové fazule

U odrôd špargle (cukru alebo zeleniny) nie je vo vnútri tobolky vrstva pergamenu. V tomto ohľade, ak je to žiaduce, sa semená môžu jesť aj s tobolkou. Tieto odrody sú v porovnaní s inými odrodami najchutnejšie a sú veľmi často obsiahnuté v jedálničkoch, pretože pomáhajú odvádzať prebytočnú vlhkosť z tela. Struky môžu byť hnedé, zelené, biele alebo môžu mať rôzne žlté odtiene. Najobľúbenejšie odrody sú:

  1. Fialová kráľovná... Hustá odroda v sezóne sa vyznačuje vysokou produktivitou, nenáročnosťou a odolnosťou voči vírusom. Tmavo fialové struky sú dlhé asi 15 centimetrov.
  2. Žeriav... Takáto kompaktná odroda má nenáročnosť a vysokú produktivitu. Výška kríkov je asi pol metra, bezvláknové struky sú veľmi jemné, sú sfarbené do zelena.
  3. Melódia... Táto skoro dozrievajúca kučeravá odroda potrebuje podväzok, dĺžka zelených plodov je asi 13 centimetrov, sú takmer ploché. Z jedného výhonku vyrastie 8 alebo 9 toboliek.
  4. Ropný kráľ... Odroda skorého dozrievania kríkov sa vyznačuje výnosom. Žlté struky majú lahodnú chuť.
  5. Hell Rem... Plody takejto popínavej odrody majú príjemnú hubovú chuť. Fazuľa je svetloružovej farby. Polievka pripravená z týchto fazúľ má hubovú príchuť a arómu.

Populárne sú aj tieto odrody: Winner, Panther, Deer King, Caramel, Fatima a Saksa 615.

Polocukorové zrná

V druhoch cukru nie je pergamenová vrstva veľmi hustá alebo sa vytvára dosť neskoro. Lusky sa dajú jesť iba v ranom štádiu vývoja, neskôr tvoria tvrdé vlákna, ktoré nie sú príliš príjemné na chuť. Populárne odrody:

  1. Druhý... Bush skorého dozrievania, odroda má zelené puzdrá, ktoré dosahujú dĺžku asi 10 centimetrov, vo vnútri je 5 alebo 6 semien hnedožltej farby. Plody nemajú počas technickej zrelosti husté priečky, ale tvoria sa vo fáze biologickej zrelosti.
  2. Welt... Odroda Bush má vysoký výnos a odolnosť voči antraknóze a askochitóze. Dĺžka zelených toboliek je asi 13 centimetrov, obsahujú 5-6 orgovánovo-ružových bôbov.
  3. Indiana... Táto skorá odroda kríkov má biele semená s červeným vzorom. V južných oblastiach poskytuje táto odroda úrodu dvakrát za sezónu.

Ďalšie populárne odrody sú: Antoshka, Fantasy a Nastena.

Fazuľa, Špargľa, STREAM, KÚRY, FRANCÚZSKO ... SUPER RASTLINA PRE KAŽDÉHO !!!


Požiadavky na pôdu, miesto výsadby

Marigolds prirodzene preferujú mokrade, ale môžu rásť v záhradách s relatívne suchými záhonmi. Tento druh je nenáročný na pôdu. Aby ste im vytvorili optimálne podmienky, stojí za to pripraviť kvetinové záhony so stredne úrodnou pôdou, nasypať na dno drenážnu vrstvu. Pôda by mala byť kyprená do hĺbky 15 cm, obohatená o dobre zhnitý kompost.

Táto svetlo milujúca rastlina dobre rastie v južných a západných expozíciách, na balkónoch. Ideálna poloha je na plnom slnku, nemusíte sa báť horúceho leta, nechtíky dokonale odolávajú aj extrémnym horúčavám. Čiastočný odtieň môže negatívne ovplyvniť intenzitu kvitnutia. Tieto kvety sa však dajú pestovať aj v polotieni.


Zber a skladovanie zelene

Zber mäty sa začína na začiatku fázy kvitnutia, keď je koncentrácia éterických olejov v zeleni mimoriadne vysoká. Rezaná zeleň (listy a výhonky) sa ukladá v tenkej vrstve, aby sa vysušila v tieni, alebo zavesená vo zväzkoch v dobre vetraných technických miestnostiach (podkrovia, markízy, verandy). Hotové suroviny sa skladujú v sklenených alebo plechových nádobách. V jesenno-zimnom období sa zo sušených listov mäty pripravujú liečivé nálevy a voňavý čaj, ako aj korenené korenie na mäso, ryby a zeleninové jedlá. Neodporúča sa skladovať sušenú mätu piepornú dlhšie ako 2 roky.


Pozri si video: Epic Beans u0026 Sausage - Tavce 4K Cooking


Predchádzajúci Článok

Aké ľahké je pestovať žeruchu na parapete

Nasledujúci Článok

Rastliny na živé ploty: kritériá pre výber vhodných možností výsadby