Will Kale Grow In Containers: Tipy na pestovanie Kale v kvetináčoch


Autor: Amy Grant

Kel sa stal mimoriadne populárnym, najmä kvôli zdraviu prospešným účinkom, a s touto popularitou prišiel aj nárast jeho ceny. Možno by vás zaujímalo, ako si vypestovať svoju vlastnú kapustnicu, ale možno vám chýba záhradný priestor. Ako je to s kelmi pestovanými v kontajneroch? Vyrastie kel v nádobách? Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať kel v nádobách a ďalšie informácie o rastlinách kel v kvetináči.

Vyrastie Kale v kontajneroch?

Áno, kel (Brassica oleracea) vyrastie v nádobách, a nielen to, je ľahké si vypestovať vlastné rastliny v kvetináči a nepotrebujú veľa miesta. V skutočnosti môžete v kvetináči pestovať jednu alebo dve rastliny kelu spolu so svojimi jednoročnými kvetmi alebo trvalkami. Pre trochu viac drámy môžete pridať farebný mangold (Beta vulgaris) do zmesi na ďalšiu dodávku zdravých zelených.

Ak kel prichádzate s ďalšími letničkami a trvalkami, určite použite tie, ktoré majú rovnaké požiadavky na svetlo, vodu a hnojenie.

Ako pestovať kapustu v kontajneroch

Kale je dvojročná plodina v chladnom počasí, ktorá bude v kontajneroch celoročne rásť v mnohých regiónoch, s výnimkou najteplejšej časti leta. Kale je vhodný pre zóny USDA 8-10.

Pri pestovaní kelu v kvetináčoch vyberte pre nádobu slnečné miesto s najmenej 6 hodinami priameho slnka. Rastliny kelu vyžadujú bohatú, dobre priepustnú pôdu s pH 6,0 - 7,0.

Vyberte si kvetináč s priemerom najmenej jeden meter (0,3 m). V prípade väčších nádob umiestnite rastliny do vzdialenosti 30 cm. Použite kvalitnú zeminu na zalievanie (alebo si vyrobte vlastnú). Môžete priamo sadiť po tom, čo na jar prešlo pre váš región všetko nebezpečenstvo mrazu, alebo môžete sadiť sadenice.

Starostlivosť o pestovanú kapustnicu

Aj keď kel potrebuje slnko, môže sa vädnúť alebo umrieť, ak ho bude príliš veľa, preto okolo základne rastlín mulčujte slamu, kompost, ihličie alebo kôru, aby ste udržali vlhkosť a udržali korene chladné.

Nechajte kapustu polievať týždenne 2,5–3 cm vody; pôda by mala byť vlhká až do jedného centimetra do pôdy. Pretože črepníkové rastliny vysychajú rýchlejšie ako tie na záhrade, možno budete musieť polievať kapustu pestovanú v nádobách častejšie počas horúcich a suchých období.

Pri pestovaní kelu v kvetináčoch prihnojujte lyžicou 8-4-4 vodorozpustného hnojiva zmiešaného do jedného litra vody raz za 7-10 dní.

Mnoho škodcov môže mať vplyv na kapustnicu, takže tu je niekoľko rád, ktoré by vám mali pomôcť:

  • Ak na rastlinách spozorujete roztoče alebo vošky, ošetrujte ich topickým insekticídnym postrekom.
  • Vyberte všetky húsenice. Pri prvom náznaku kapusty alebo červov postriekajte kel kapustou Bacillus thuringiensis.
  • Aby ste kapustnicu ochránili pred plošticami harlekýnmi, prikryte ju tylom (jemná sieťovina).
  • Posypte okolitú pôdu slimačou a slimačou návnadou, kremelinou alebo si pripravte vlastnú slimačiu návnadu, pretože ju budete skutočne potrebovať! Slimáci milujú kapustnicu a neustále sa bojuje o to, kto ju využije naplno.

Zberajte kel od spodnej časti stonky smerom hore a nechajte na rastline najmenej štyri listy, aby ste dosiahli nepretržitý rast. Ak ste kel zasadili okrem iných dekoratívnych, kvitnúcich rastlín a zdá sa vám to nepekné, odstráňte ich a znovu vysaďte alebo zastrčte nové sadenice kelu.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Ako pestovať Kale & Chard v kvetináčoch

Súvisiace články

Kel (Brassica oleracea) aj mangold (Beta vulgaris var. Cicla) sú dvojročné plodiny za chladného počasia, ktoré dobre rastú v kvetináčoch po celý rok, s výnimkou najteplejšej časti leta, ale mangold znáša horúčavy lepšie ako kel. Tieto listové zelené listy vyžadujú podobnú starostlivosť a obe poskytujú chladnejšie počasie najsladšie a najmiernejšie listy. Farebné stonky mangoldu vyzerajú v kvetináčoch atraktívne, zatiaľ čo kel počas teplého počasia vytvára žlté kvety. Môžete ich spolu vysadiť do veľkej kvetináča alebo ich rozdeliť do jednotlivých kvetináčov. Kale a mangold rastú v zónach odolnosti rastlín ministerstva poľnohospodárstva USA 8 až 10, respektíve 5 až 10.

Pestujte kel a mangold v kvetináčoch s priemerom najmenej 12 palcov. Ak používate veľkú kvetináč, vesmírne rastliny umiestnite do vzdialenosti 12 palcov. Použite dobre priepustnú štandardnú zalievaciu zmes s pH medzi 6,2 a 6,8.

Hrnce umiestnite na miesta, na ktoré je najmenej 6 hodín priameho slnečného žiarenia. Kel tiež môže rásť v oblastiach s polotieňom.

Na pôdu okolo základne rastlín naneste 1 alebo 2 palce slamy, kompostu, jemne zomletých listov, ihličia alebo jemne zomletej kôry, aby bola pôda chladná a vlhká.

Voda kel a mangold s najmenej 1 až 1 1/2 palca vody týždenne. Pôda by mala byť vlhká v hĺbke 1 palca. Polievajte častejšie počas horúcich, suchých období.

Kel a mangold prihnojte 1 polievkovou lyžicou 8-4-4 vodorozpustného hnojiva rozmiešaného v 1 galóne vody raz za sedem až 10 dní. Hnojivo použite namiesto vody a pomaly ho nasypte na pôdu, až kým nekvapká cez dno hrnca.

Raz týždenne postriekajte rastliny kelu a mangoldu insekticídnym mydlom, ak spozorujete vošky alebo roztoče. Ručné zbierajte a ničte húsenice. Ak si všimnete kapustu alebo červy na rastlinách alebo v ich blízkosti, dôkladne ich postriekajte bakteriálnym thuringiensis (Bt). Používajte ho tak často, ako je potrebné. Na konci leta zakryte rastliny kelu tylom, aby ste ich v prípade potreby chránili pred plošticami harlekýnovými.

Zbierajte listy kelu od spodnej časti stopky nahor. Na rastline nechajte najmenej štyri listy, aby ste mohli pokračovať v raste. Zozbierajte vonkajšie listy mangoldu a stredné nechajte, aby naďalej rástli.

Melissa Rae je spisovateľkou od roku 2008 a venuje sa domácim a záhradným, obchodným, technologickým a vzdelávacím témam. Rae je držiteľom titulu Bachelor of Science v podnikovej administratíve na Herzing University.


Ako pestovať kapustu: Vrátane troch obľúbených spôsobov prípravy kapusty

Kale je pre domáceho záhradníka obzvlášť ľahká a prínosná plodina. Je to výživová jednotka bohatá na vitamíny A, C a B6, ako aj na minerály a vlákninu. Je to tiež plodina s dlhou životnosťou, nenáročná na údržbu, mrazuvzdorná a málo náchylná na choroby. V neposlednom rade je všestranný a dodáva výživu a chuť mnohým rôznym jedlám.

Ako rásť a starať sa o Kale

Kale je ťažké krmítko s chuťou na dusík. Ekologickí pestovatelia by mali do svojej pôdy pridávať dostatok kompostu alebo dobre zhnitého hnoja. Kale je možné priamo zasadiť alebo presadiť vonku až 5 týždňov pred dátumom posledného očakávaného jarného mrazu a postupne zasadiť až 6 týždňov pred prvým očakávaným jesenným mrazom. Bude sa vyrábať dlho, ale jeho chuť je najlepšia po jesenných mrazoch, ktoré zvyšujú obsah cukru v listoch.

Rozstup bude závisieť od toho, ako chcete svoju kapustu použiť. Detská kapustnica do šalátov alebo na odšťavovanie sa môže vysievať 1 ″ od seba do brázd vzdialených 4 ″ od seba alebo na 2 ″ mriežku v posteli. Zrelá kapusta na varenie vyžaduje viac priestoru - pre menšie odrody, ako je Red Russian, nechajte 18 palcov medzi rastlinami, pre väčšie rastliny, ako je Winterbor, 18 palcov alebo viac.

Semená kelu vysaďte hlboko do vlhkej pôdy o 1/4 ″ - 1/2 ″ v priestore, kde bude každý deň prijímať najmenej 5 hodín slnka. V horúcom podnebí bude mať letná kapustnica popoludňajšie tienenie.

Kale škodcovia, choroby a problémy

Kel je pomerne odolná plodina, stále sa však môžu vyskytnúť škodcovia a choroby.

Stočené, zvrásnené, žlté listy môže byť známkou napadnutia voškami. Na spodnej strane listov hľadajte mäkký, zelený, hnedý alebo ružový hmyz s veľkosťou asi ako špendlíkové hlavičky. Vošky je možné ručne vyberať alebo usmrcovať pomocou organického insekticídneho mydla. Berušky jedia vošky.

Otrhané otvory v listoch môžu byť spôsobené hlávkami kapusty alebo červami kapusty, svetlozelenými húsenicami so žltými pruhmi. Ručne ich vyberte alebo postriekajte Bacillus thuringiensis.

Drobné dierky v listoch môžu byť dielom blších chrobákov, drobných čiernych skákajúcich chrobákov, ktoré sa veľmi ťažko vyberajú. Skeletonizované listy môže byť spôsobený chrobákom mexickým. Listy žuvané po stonku naznačujú prítomnosť zeleninových weevils. Pyrethrum sprej môže týchto škodcov regulovať. Pyrethrum je organické, ale pre včely toxické - nastriekajte ho večer, keď nie sú opeľovače aktívne. Kučeravý kel môže byť menej náchylný na poškodenie chrobákom ako kel s plochými listami.

Múčnatka je vhodnejšie zasiahnuť sadenice kelu v skleníku ako kel vonkajší. Na listoch sa rýchlo šíria prašné sivé škvrny a rastliny sú oslabené. Nakrájajte infikované listy, ktoré po každom rezaní namáčajte rezačkami v roztoku bielidla a vody, alebo postriekajte organickými fungicídmi. Kel kučeravý je menej náchylný ako kel plochý.

Čierna noha spôsobuje vznik zapustených oblastí okolo stonky pri zemi a na listoch a stonkách sa objavujú sivé škvrny. Celá rastlina môže vädnúť a zomrieť. To sa ťažko lieči. Infikované rastliny odstráňte a zničte (nekompostujte).

Odrody kelu

Kalea s plochými listami, ako napríklad biela a červená ruská, sú cenené pre svoju jemnosť a chuť, sú však citlivé na problémy so škodcami a chorobami, ako sú uvedené vyššie.

Kudrnaté kales ako Vates a Winterbor sú vysoko produktívne a mrazuvzdornejšie, odolnejšie voči škodcom a chorobám ako iné odrody kelu.

Dinosaurí kel alebo toskánsky kel má zvrásnene hladké listy a vynikajúcu chuť. Nie je veľmi studená, odolná - teploty v dvadsiatych rokoch sa môžu „spáliť“.
obrázok zo súboru morguefile: http://mrg.bz/mSH9IO

Tri obľúbené spôsoby, ako pripraviť kapustu zo záhrady

Mladé listy sa môžu konzumovať surové v šalátoch alebo odšťavené. Najlepšie sa varia staršie listy. Tu je niekoľko návrhov na varenie a skutočne naše obľúbené spôsoby stravovania kelu:

Ak máte radi kapustu v pare, skúste ju zmiešať so syrom a pestom na lasagne. Alebo si pripravte kapustové kel! Pridajte ich k praženici spolu s cibuľou, vajcami a sójovou omáčkou. Kale sa dá pri varení hodiť do takmer všetkého.

Používanie kapusty do šalátov je jedným z našich obľúbených spôsobov, ako kapustu zo záhrady využiť, konkrétne s ázijským dresingom alebo dochucovadlom. Toto je skvelá príloha, ktorá je naozaj ľahká. Môžete pridať jablká a syry. Ale ľahký ázijský dres môže zostať tiež jednoduchý.

Pripravte „kale chips“ roztrhaním listov na kúsky, pokvapkajte ich olivovým olejom a soľou a pečte ich na papierom vystlaných lístkoch na sušienky pri 350 - 375 F po dobu 5-7 minút. Toto je skvelý projekt varenia s deťmi.

Časté otázky a odpovede o tom, ako vypestovať kapustu

Môžem spolu zasadiť paradajky a kel?

Kale a ďalší členovia čeľade brassica by sa nemali vysádzať do blízkosti rajčiakov, pretože môžu obmedziť rast paradajok. Medzi rastliny rodu Brassica patrí rukola, bok choy, brokolica, brokolica raab, ružičkový kel, kapusta, karfiol, poctivosť, chren, kaleráb, reďkovky, rutabaga, sladké alyssum, okrúhlice a žerucha.

Môže kel rásť v kvetináčoch?

Áno, kel sa dá pestovať v nádobách. Každá rastlina potrebuje nádobu najmenej 12 palcov širokú a 12 palcov hlboko naplnenú kvalitnou zeminou. Nájdite pre svoje rastliny kelu slnečné miesto, kde budú mať každý deň aspoň šesť hodín slnka. Dajte rastline kapusty v kvetináči jeden až jeden a pol palca vody týždenne, aby bola pôda vlhká až do hĺbky jedného centimetra. Kel pestovaný v nádobách treba každých sedem až 10 dní prihnojovať vodou riediteľným hnojivom 8-4-4, ktoré sa primieša do vody.

Môžete jesť kel po tom, čo vykvitne?

Kvitnúce stonky rastliny kelu sú jedlé a sú obzvlášť sladké. Môžete ich vidieť na predaj na farmárskych trhoch ako kale raab. Podobne je brokolica raab kvitnúcou stonkou rastliny brokolice.

Vracia sa kel každý rok?

Aj keď sa kel obyčajne pestuje ako jednoročná rastlina, v skutočnosti ide o bienále, čo znamená, že má dvojročný životný cyklus. V prvom vegetačnom období bude vaša kel pestovať veľa listového zeleného lístia. V zónach odolnosti USDA 7 až 10 bude po celú zimu produkovať nové listy. Kel, ktorý prežije zimu a vstúpi do druhého roku, sa čoskoro utiahne a vytvorí kvitnúcu stopku, ktorá vytvára semená.

Má kel plytké korene?

Kale je kategorizovaná ako rastlina s koreňmi strednej hĺbky, čo znamená, že rastliny potrebujú na to, aby sa im skutočne darilo, 18 až 24 palcov vertikálneho priestoru. Môžete však mať úspech pri pestovaní rastlín kelu v nádobách, pokiaľ je nádoba aspoň 12 palcov hlboká a 12 palcov široká.

Potrebuje kel veľa vody?

Kale potrebuje jeden až jeden a pol palca vody týždenne, čo by malo udržať pôdu, kde rastie, vlhká do hĺbky najmenej jedného palca. Ak si nie ste istí, či je potrebné rastliny kelu zalievať, existuje jednoduchý spôsob, ako skontrolovať hladinu vlhkosti v pôde. Stačí strčiť prst do pôdy asi o palec hlboko v blízkosti miesta, kde rastú vaše kel. Ak je pôda vlhká alebo sa drží na pokožke, je stále vlhká a ešte nie je čas na opätovné zalievanie rastlín kapusty.

Potrebuje kel k rastu slnečné svetlo?

Na to, aby Kale prosperovala, potrebuje každý deň najmenej šesť hodín priameho slnečného žiarenia. Počas obzvlášť horúcich ročných období budú mať vaše rastliny úžitok z polotieňa, najmä v najteplejšej časti dňa.

Rastie kel po zbere?

Keď sa kel opatrne zberá, funguje ako rez a prichádza sem opäť zelenina, ktorá dorastie, aby regenerovala listy pre viacnásobnú úrodu. Aby vaša kapusta dorástla, najskôr zozbierajte najstaršie listy - tie, ktoré sú na vonkajšej strane rastliny v spodnej časti. Pomocou čistých, sterilizovaných nožníc zastrihnite listy z rastliny spolu s ich stonkou. Pokiaľ odstránite stonku spolu s listami a najskôr zozbierate najstaršie listy, bude vaša rastlina produkovať viac listov, ktoré nahradia tie, ktoré ste zozbierali.

Aké hlboké sú korene kelu?

Kale je kategorizovaná ako rastlina s koreňmi strednej hĺbky a koreňový systém siaha do pôdy 18 až 24 palcov. To znamená, že kapustu môžete úspešne pestovať v nádobe, ak je nádoba aspoň 12 palcov hlboká a 12 palcov široká.

Ako viete, kedy je kel pripravený na zber?

Väčšina záhradníkov začne svoju kapustu zbierať, akonáhle jej listy vyrastú rovnako veľké ako ruka človeka. Kel sa dá zberať prakticky v ktorejkoľvek fáze, od drobných zelených rastlín cez kapustu až po úplne zrelé listy. Listy kelu môžete začať zbierať, akonáhle sú dostatočne veľké, aby sa ich varenie alebo ich zahrnutie do šalátu oplatilo. Aj keď rastliny kapusty, ktoré vyrastajú zo sadeníc, preriedite, rastliny dieťaťa, ktoré vyradíte z riadkov, môžete zahrnúť do šalátu alebo praženice.

Ako dlho trvá zber kelu?

Od zasadenia semien trvá kapusta, aby dozrela 70 až 80 dní, kým nebude pripravená na zber. Ak spočítate od dátumu presadenia mladých rastlín do záhrady, je potrebné, aby bola kel pripravená na zber 55 dní.

Koľko hodín slnečného žiarenia kapusta potrebuje?

Kale funguje najlepšie, keď je úplné slnko alebo svetlý tieň, pričom tieň prospieva najmä rastlinám, keď je horúce počasie. Každý deň potrebuje najmenej štyri hodiny slnka. (Svetlý tieň znamená, že rastliny dostávajú štyri až šesť hodín slnka denne a úplné slnko znamená, že rastliny dostávajú šesť alebo viac hodín slnka denne.)

Koľko miesta potrebujú rastliny kelu?

Semená kelu by mali byť zasiate tri palce od seba a zriedené, akonáhle dosiahnu výšku medzi štyrmi a piatimi palcami, aby medzi rastlinami zostal priestor 12 palcov. Pestujte kel v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 18 až 24 palcov.

Ako často môžete zbierať kel?

Rastliny kelu je možné zvyčajne zbierať 25 až 30 dní po výsadbe a môžu sa znovu zbierať každé štyri až päť týždňov počas vegetačného obdobia a opäť na jeseň. V chladných klimatických oblastiach môžete pokračovať v zbere kapusty po celý rok.

Ako často polievate kapustnicu?

Udržujte kapustu napojenú jedným a pol palcom vody raz za týždeň. Jedenkrát týždenne si doprajte hlboký nápoj namiesto viacerých menších zálievok. Ak žijete v suchom alebo horúcom podnebí alebo vo vašej oblasti pociťujete sucho, možno budete musieť polievať rastliny kelu dvakrát alebo trikrát týždenne.

Aké vysoké rastú rastliny kelu?

Rôzne odrody kelu dosahujú priemerne rôzne vysoké výšky, ale všeobecne platí, že rastliny kelu rastú medzi 12 a 30 palcami. Rastliny kelu dorastajú v priemere do šírky od 8 do 12 palcov.

Je kel ročná alebo trvalka?

Kale sa najčastejšie pestuje ako jednoročná rastlina, ale rastliny kelu sú v skutočnosti dvojročné, čo znamená, že ich rastový cyklus trvá dva roky. Prvý rok je kel zasadený, bude produkovať veľa zelených listov a bude pokračovať v produkcii listov počas zimnej sezóny v zónach odolnosti USDA 7 až 10. Vo svojom druhom roku sa kel nakoniec začne klincovať alebo zasievať , vyslanie kvitnúcej stonky, ktorá sa môže zjesť alebo nechať na rastline, aby sa vytvorili semená, ktoré po dozretí môže záhradník zhromaždiť a uložiť na zasadenie novej plodiny.

Je kel rezaný a príde znova?

Pri správnom zbere kelu funguje ako odrezok a po ňom opäť zelenina, ktorá rýchlo dorastie a regeneruje listy pre viacnásobnú úrodu. Aby vaša kapusta dorástla, najskôr zozbierajte najstaršie listy - listy na vonkajšej strane rastliny na dne. Na očistenie listov z rastliny spolu s ich stonkou použite čisté sterilizované záhradné nožnice. Pokiaľ odstránite stonku spolu s listami a najskôr zozbierate najstaršie listy, bude vaša rastlina produkovať viac listov, ktoré nahradia tie, ktoré ste zozbierali.

Je kel ľahko pestovateľný?

Kale sa ľahko pestuje priamym vysádzaním semien vonku alebo začatím semien v interiéroch a presádzaním. Rastie dobre v zemi, na vyvýšených posteliach alebo v nádobách, ak nemáte veľa záhradného priestoru na prácu. Kale je veľmi mrazuvzdorná a ak je zaistené správne pestovateľské prostredie, je veľmi bohatou plodinou na pestovanie vo vašej zeleninovej záhrade.

Aké je najlepšie hnojivo pre kel?

Pred zasadením kelu hnojte záhony primiešaním niekoľkých centimetrov kompostu alebo odležaného hnoja. Pri výsadbe použite 0,5 šálky univerzálneho hnojiva 5-10-10 na každých 10 stôp radu. Zamiešajte ho do horných 3 až 4 centimetrov pôdy. Udržujte svoj kel rastúci bočným obväzom počas celého vegetačného obdobia. Používajte kompost alebo krmivo niektorým typom hnojív s vysokým obsahom dusíka, ako je rybacia emulzia.

V akom ročnom období kapusta rastie?

Kel sa môže vysádzať na jar pre letný zber alebo neskoro v lete pre jesenný zber.

Kedy môžem zbierať kel zo svojej záhrady?

Odo dňa vysadenia semien trvá kapusta, aby dozrela 70 až 80 dní, kým nebude pripravená na zber. Ak spočítate od dátumu presadenia mladých rastlín do záhrady, je potrebné, aby bola kel pripravená na zber 55 dní.

Kde striháte a zbierate kel?

Na zber kelu, aby naďalej rástol a nahradzoval jeho listy, používajte čisté, sterilizované nožnice, aby ste najskôr odstrihli najstaršie listy, stonku a všetky. Určite si vezmite najstaršie listy, ktoré sú na vonkajšej strane rastliny v jej základni. Pokiaľ odstránite stonku spolu s listami a najskôr zozbierate najstaršie listy, mala by vaša rastlina kelu naďalej rásť a produkovať listy pre budúcu úrodu.

Kde sa kel pestuje najlepšie?

Kel môžete pestovať v prízemných záhradách, na vyvýšených záhonoch alebo v nádobách. Stačí ich umiestniť na miesto s plným slnkom a dobre priepustnou, úrodnou pôdou s pH od 6,5 do 6,8.

Prečo je moja záhradná kapustnica horká?

Listy kelu, ktoré zhorknú, sú znakom toho, že sa vaša rastlina začala utvárať alebo kvitnúť. Listy rastliny majú mierne tvrdú textúru a horkú chuť, pretože zameranie rastliny sa presunulo k produkcii kvetov a odvrátilo pozornosť od listov. Ďalším vinníkom, ktorý má sklon k horkej záhradnej kapustnici, je teplé počasie, ktoré často vedie k prievanu. Chladné teploty sa rovnajú sladkým listom kelu. Pomôžte podporiť chladné prostredie poskytovaním stáleho prísunu vody a mulča okolo rastlín kapusty, aby ste zlepšili teploty pôdy a pomohli zvýšiť retenciu vlhkosti.

Porastie kel po odrezaní?

Ak budete kapustu zbierať správne, rastlina bude ďalej rásť a produkovať listy. Počkajte, kým bude vaša kel vysoká 8 až 10 palcov, až kým ju nezoženiete. To trvá asi 55 dní po presadení kelu ako malých sadeníc na záhrade, alebo asi 70 až 80 dní po zasiatí semien. Vonkajšie, spodné stonky zastrihnite nožnicami alebo nožničkami na ruky, aby ste ich zozbierali. Ak je to žiaduce, môžete ich tiež ohnúť a zacvaknúť. Ak sú nejaké poškodené alebo žlté, znehodnoťte ich. Zelené listy sú pripravené na umývanie, skladovanie alebo varenie. Na každej rastline nechajte najmenej štyri vnútorné listy, ktoré sa ešte stále vyvíjajú, aby podľa potreby aj v zime produkovala viac listov. Ak chcete zbierať celú rastlinu, zastrihnite všetky stonky nožnicami na ruky. Nechajte asi 2 palce stonky neporušené a vaša kel by mohla priniesť ďalšiu úrodu.

Prežije kapusta tvrdé zmrazenie?

Kel dokáže prežiť už pri 10 stupňoch a je známy aj zlepšenou sladkosťou po mrazoch. Kel je veľmi odolná zelenina, ktorá nielenže toleruje chlad, ale nemá problémy ani s bežným hmyzom, ako je kapusta.

Chcete sa dozvedieť viac o tom, ako pestovať kel?

Ďalšie informácie nájdete v dokumentácii Rodale’s Garden Problem Solver alebo v nasledujúcich zdrojoch:
The Book of Kale: The Easy-to-Grow Superfood 80+ Recipes (Amazon affiliate link)
Ako vypestovať kel zo semena z NC Cooperative Extension
Kale: Energetická elektráreň z aljašských záhrad z University of Alaska Fairbanks Cooperative Extension

Upozorňujeme, že odkazy na server Amazon zo stránky Gardening Channel sú odkazy pridružené.

Súvisiace

Pripomienky

Hovorí Jan Vessell

Mám balíček semien od Johnnys pre Kalettes. Nemôžem ich nájsť v obchodoch, takže sa ich pokúsim vypestovať sám. Používam vyvýšené postele 4’x8 ′.

hovorí John Cahill

Chystám sa znova pestovať veci na mojej záhrade ... zelená zelenina s vysokým obsahom výživy a mrazuvzdorná kapusta! .. a ?? ... ďakujem pekne ... john

Hovorí Rukhia

je to možno najskrytejšia otázka, s ktorou sa kedy stretnete, ale môžete jablčný ocot použiť ako náhradu za akékoľvek mydlo alebo chemický postrek na vošky a iné organické škodce rastlín?

Hovorí Joe Richardson

Kale nepestujem, ale pestujem mangold a môj obľúbený spôsob prípravy mangoldu alebo špenátu je nakrájanie listov na prúžky, orestovanie vo woku na olivovom oleji s asi 2 cm štvorcami slaniny, potom keď je slanina hotová, posypeme parmezánom a podávame .

Tony Stiga hovorí

Ak máte radi krémový špenát, budete milovať krémový kel ……………… ..

Hovorí Pat

Mám rád svoje kapustové lupienky vyrobené zo sezamového oleja. Skutočne zvyšuje chuť.

Hovorí Rosalind Simmons

Mám rád Kale urobený ako pyré.
Smažte cibuľu a cesnak. Pridajte nakrájaný kel a varte domäkka, ako je viečko, na ťažkom kastróle. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Zmes v kuchynskom robote. Jesť ako mäkká maškrta.

Povie Peťo

Nonemail z vás spomenul starú dobrú starú zelenú kapustu
Moja mama varila kel s nakrájanou cibuľou, malým kúskom šunky, nakrájanými na kocky a vločkami červenej papriky a podľa chuti soľou. Potom to dusíme za občasného miešania, kým farba trochu nezbledne
Možno to nebude najzdravší spôsob, ale je to najchutnejšie. Rovnaké riešenie pre collard a švajčiarsky mangold. Nič neprekoná dobrý hrniec zelených!

Hovorí James

Ak neprijmete preventívne opatrenia, kapusta červová bude vlastniť vašu kapustnicu v mojej oblasti. Listy zakrývam riadkovým krycím materiálom, takže dovoľujem mierne znížené slnečné svetlo, ale k listom sa nedostanú žiadne molice. Výsledkom je, že dostanem veľa dokonalých listov kelu, ktoré nezdieľam so žiadnymi škodcami.


Roger Mercer: Tipy na pestovanie kelu v nádobách

Milý Roger: Som kel čudák. Nemôžem ich pestovať vo svojom byte. Vyrastú v kvetináčoch na mojom balkóne? - Patricia Harrison, Wilmington

Milá Patrícia: V hrnci môžete absolútne pestovať jemný kel. Kale rastie a potrebuje veľkú nádobu. Použite aspoň 3-litrový hrniec. Alebo vyskúšajte nádobu s objemom 5 galónov alebo buďte kreatívni a choďte po troch rastlinách v dubovom poldeci.

Semená môžete zasiať teraz alebo skoro na jar, koncom marca až apríla, do svojich nádob na balkóne. Prídu o pár dní. O dva týždne začnú mať pravé listy. To je najlepší čas na zriedenie sadeníc. V každom črepníku nechajte najväčšie dve alebo tri sadenice. V polovičných sudoch nechajte tri alebo viac skupín po dvoch alebo troch.

Vaše mladé sadenice kelu môžu byť poškodené náhlymi a extrémnymi mrazmi. Naštartujte teda kapustnicu v malých kvetináčoch, ktoré sa dajú ľahko premiestniť do interiéru pri akomkoľvek náhlom poklese pod 20 stupňov Fahrenheita. Rastliny premiestnite vonku, akonáhle budú teplé noci do polovice 20. rokov. Ak ich necháte príliš dlho v interiéri, zničí to ich chladný odpor.

Silné mladé rastliny po niekoľkých týždňoch premiestnite do väčších kvetináčov. Napriek veľkým kvetináčom budú rastliny potrebovať každodenné zalievanie, keď v jarných alebo letných horúčavách dosiahnu plnú veľkosť. Môžete si vybrať niekoľko mladých, jemných listov, ktoré šalátom dodajú chuť po celú zimu, ale nechajte ich na rastline dostatok a vytvorte dobrú zeleninu na varenie s tukom alebo olivovým olejom.

Neskorý kel dáva vynikajúce jesenné a jarné plodiny s obrovskými listami a pozoruhodnou chuťou.

Dobrá zmes na zalievanie má vyššiu hodnotu ako jej cena pri zvýšenej produkcii veľkých, sladkých listov. Niektoré hnojivá obsahujú pomaly sa uvoľňujúce živiny, ktoré vydržia niekoľko mesiacov.

Ak pestujete kapustu v zemi, nepotrebujete zalievaciu zmes, stačí dobrý 3- až 4-palcový mulč, ktorý ochráni pôdnu vlhkosť v lete a teploty pôdy po celý rok.

Kel rastie najlepšie s dostatkom dusíka. V kvetináčoch rastliny pravidelne zalievajte rozpustným hnojivom s vysokým obsahom dusíka s polovičnou silou alebo použite potiahnuté hnojivo s pomalým uvoľňovaním raz alebo dvakrát podľa toho, či ide o trojmesačné alebo šesťmesačné hnojivo.

V záhradnej pôde zmiešajte pred výsadbou malé množstvo organického hnojiva a každý mesiac ďalšie šaty.

Nezabudnite vziať do úvahy dusík, ktorý môže byť obsiahnutý vo vašej zmesi na zalievanie. Prvých pár mesiacov možno nebudete potrebovať žiadny ďalší dusík.

Veľa slnka pomôže vašim rastlinám, aby boli čo najproduktívnejšie. Severná expozícia prinesie slabé rastliny, ale stále získate pekne chutnú zeleň. Slnečnica pestovaná na slnku má veľmi vysoký obsah vitamínov. Majú vysoké množstvo vitamínu K a dobré množstvo vitamínov C, A a B6 a minerálov mangán a vápnik.

Ideálna je terasa orientovaná na juh.

Semená začnite vonku. Semená začaté v tomto ročnom období v interiéri môžu byť poškodené zmrazením, keď sú premiestnené vonku. Semená začaté vonku sa spravidla o seba postarajú, okrem prípadov, keď majú menej ako mesiac.

Zamrznutie v polovici 20. rokov v zime môže listy trochu spáliť, dá sa však očakávať rýchle zotavenie.

Zmrazenie až na 5 stupňov môže rastliny zabiť na zem, ale zvyčajne sa včas energicky zotavia a urobia veľa listov na zjedenie. Voľný mulč z borovicového ihličia s hrúbkou 6 centimetrov a viac ako jedna stopa pomôže chrániť rastliny.

Milý Roger: Skladoval som niekoľko semienok dennej zo svojej záhrady. Suším ich a mám rýchlu otázku. Pozrel som sa na internet a z niekoľkých prečítaných častí bol v pokynoch uvedené, aby ste semená namočili a uložili do chladničky na tri až osem týždňov a potom zasadili. Na jednom stanovišti sa uvádza, že semená sa sušia a sadia sa priamo do dobrého substrátu na pestovanie rastlín, udržiavajú sa vlhké a pôsobia na jasnom slnku (pre energiu).

Ktorý je najlepší? - Joni Martin, Laurinburg

Milá Joni: Ďakujem za vašu vieru v moje rady. Robím nasledovné:

• Semená zbierajte, keď tobolky zhnednú a začnú praskať. Vylúpte ich za deň alebo dva.

• Nechajte ich na verande vonku zaschnúť najmenej dva dni. Vyhoďte semená, ktoré v sebe nemajú nič iné ako vzduch. A tiež eliminujte tie nepríjemné. Ľahko ich stlačte. Ak nie sú pevné, vyhoďte ich.

„Vzduchové semená“, ktoré neobsahujú nič, vylúčim vložením semien do plytkej misy. Fúkam na semená, zatiaľ čo otáčam miskou a prechádzam okolo. Toto sa samozrejme deje vonku. Ľahšie, prázdne semená vyfúknu z misky, zatiaľ čo ťažké a úrodné semená zostanú vo vnútri.

• Semená vložte do vlhkých dní v plastových uzatvárateľných vrecúškach alebo do vrecka fúkajte dych. Pred zapečatením vložte všetky štítky alebo štítky, ktoré chcete urobiť. Používame cenovky na šperky alebo malé kúsky papiera a pero Sharpie.

• Dajte do chladničky najmenej na štyri týždne pri teplote 41 až 42 stupňov. Niektoré semená budú veľmi spiace. Väčšina príde bez chladného obdobia. Niektoré môžu klíčiť v chladničke. Väčšina nebude, najmä ak sú rodičia typmi, ktoré môžu v zime úplne spať.

Osemtýždňové obdobie ochladenia je lepšie, ak je pre vás spánok dôležitý. Zaistí, že sa objavia všetky životaschopné spiace semená spolu so semenami od vždyzelených rodičov, ktorí nepotrebujú chladné obdobie. Po vychladnutí vysaďte na jar alebo do skleníka kedykoľvek do dobrej zalievacej zmesi do semenných nádob alebo kvetináčov. Keď sa sadenice posadia do zeme, urobíme im štítky pomocou štítkov z baggies. Na vonkajšie etikety tlačíme štítky pomocou tlačiarne štítkov Brother. Štítky nalepíme na kúsky narezaných plastových lamiel z vyradených žalúzií. Zvyčajne trvajú štyri až šesť rokov, čo nám trvá, kým vyhodnotíme sadenicu dennej. Na hodnotenie ročne vypestujeme asi 80 000 až 120 000 nových sadeníc.

Pretože naše sadenice mnoho rokov hodnotíme z hľadiska viacerých kvalít, v danom roku nám rozkvitne viac ako 250 000 denných lilií. To predstavuje sadenice v trvaní troch až štyroch rokov, plus asi tisíc z nich, ktoré sme si možno vybrali, aby sme udržali čo najlepšie z tých 80 000, ktoré sme kvitli v predchádzajúcom roku. Nakoniec dostaneme ošetrovateľov na menej ako 100 ročne, vrátane tých asi 30, ktoré sme sa rozhodli pomenovať.

Hovorím to ako varovanie. Mnoho vašich sadeníc denných rastlín bude rok po nasledujúcom tak krásnych, že sa s nimi budete ťažko lúčiť.

Jeden z mojich zákazníkov v Greensboro mi raz povedal, že vytrhol svoju vydláždenú príjazdovú cestu, aby vytvoril viac priestoru pre svoje denné lilie. Musíte sa preto naučiť veľmi vyberať, ktoré z nich si necháte, keď začnete zo semien pestovať daylilies. Alebo budete mať viac denných ľalií, ako zvládnete.


Zasaďte Kale do kontajnera

Kel môžete do nádoby vysadiť dvoma spôsobmi. Rastlinu môžete začať zo semien priamo v kvetináči alebo presadiť už založenú sadenicu.

Priama prasnička

Keď semená kelu nasmerujete do nádoby, budete chcieť vysadiť oveľa viac semien, ako je počet rastlín, ktoré nakoniec vypestujete. Semená vysaďte asi tri centimetre od seba a asi 1/2 palca hlboko.

Akonáhle semená vyklíčia a vytvoria malú sadenicu, budete ich musieť zriediť. Akonáhle majú rastliny asi dve sady listov, vyrežte všetky nezdravo vyzerajúce listy, na hranici pôdy a vyhoďte ich.

V nádobe nechajte iba toľko rastlín, koľko ste dúfali. V menšej nádobe by to mala byť len jedna rastlina kelu. Vo väčšom kvetináči môžete pokojne pestovať dve alebo tri rastliny.

Transplantujte sadenicu

Ak začínate s pestovaním kapusty neskoro alebo viete, že si chcete vypestovať iba jednu rastlinu, je transplantácia často najjednoduchšia.

Video od Wisconsin Public Gardener ukazuje, aké jednoduché môže byť zasadenie sadenice kelu do nádoby. Naplňte črepník pôdou, urobte do pôdy jamku veľkú ako koreňový bal transplantátu a potom do nej vložte sadenicu.

Kel vysádzajte tak hlboko, ako je jeho koreňový bal. Nie je potrebné zakrývať žiadnu časť stonky zeminou. Po vysadení pridajte vodu, aby ste sa vyrovnali.

Kel pestovaný v kontajneroch môže vyžadovať viac pozornosti a starostlivosti ako kel pestovaný v zemi. Nádoby často vysychajú rýchlejšie ako záhradná pôda, takže s najväčšou pravdepodobnosťou budete rastlinu polievať častejšie.

Zalejte toľko vody, aby pôda zostala vlhká, ale nie až tak, že je to voda prihlásená alebo má na povrchu kaluže.

If you used a container mix designed for vegetables, you might not need to fertilize the kale during the growing season. If your kale looks a little worn or starts to develop yellow leaves, you can add a handful of compost to the mix in the pot or water it with a compost tea every few weeks.

Growing kale in a container lets you maximize a limited amount of space in your garden or grow veggies even if you don’t have any in-ground space. You can put the containers on a small balcony, patio or any location that gets enough sunlight.


Harvesting Kale

It’s time to harvest when the leaves are about the size of your hand. Pick them one by one, starting with the lowest, outermost leaves and working toward the center. Always leave a few of the small central leaves attached to encourage growth. In most cases, you’ll be able to harvest from the same plant again in five to seven days.


Pozri si video: Growing Kale in Containers. Small Space Garden Series


Predchádzajúci Článok

Odrody rastlín Okra: Lean o rôznych druhoch rastlín Okra

Nasledujúci Článok

Rastlina pandy snehovo bielej