Potato Breeze - bieloruská odroda pre profesionálov


Breeze je bieloruská odroda zemiakov, líder vo svojej domovine, pokiaľ ide o obsadenú plochu. Je plodná, dáva veľké hľuzy, pod jedným kríkom ich je až 15. Pri varení zemiakov sa nerozdrobte na kašu, ale iba prasknite. Jedným z hlavných problémov je, že nie je rozdelený do zón pre všetky regióny Ruska.

História pestovania zemiakov Breeze

Odroda bola chovaná v Minskej oblasti, dedine Samokhvalovichi. Nachádza sa tu Vedecké a praktické stredisko pre pestovanie zemiakov a zeleniny, ktorého zamestnanci sa stali tvorcami vánku. Zemiaky vstúpili do odrodových pokusov v Rusku v roku 2006, v roku 2009 boli zapísané do štátneho registra šľachtiteľských úspechov.

Podľa pozorovaní špecialistov sa bieloruské zemiaky zakoreňujú iba v podnebí centrálnej zóny Ruskej federácie. Testy Štátnej odrodovej komisie to potvrdili iba čiastočne, odroda bola schválená na pestovanie v severozápadnej a strednej oblasti čiernej Zeme. Vánok priťahoval záujem miestnych amatérskych pestovateľov zeleniny a poľnohospodárov. Začali ho dovážať z Bieloruska v tonách na chov a predaj.

Bieloruské zemiaky si neobjednávajú iba veľké podniky, ale aj farmy. Napríklad farma z regiónu Pskov nedávno kúpila 3 tony zemiakov odrôd Skarb, Breeze a Lileya.

V samotnom Bielorusku je Breeze taký produktívny, že sa v roku 2017 stal lídrom v oblasti obsadeného priestoru. U nás s rozmanitými klimatickými a svetelnými pásmami sa odroda rozšírila iba v európskej časti a za Uralom je málo známa.

Poradiť možno veľa odrôd - „Zvezdochka“, „Vlastin“, „Manifest“, „Zdroj“, „Bogatyr“, „Lad“, „Zhuravinka“, teraz v oblasti zaujíma prvé miesto „Breeze“.

Popis odrody Breeze

Vánnaté kry sú stredne vysoké, polorozložité, listy sú veľké. Zemiaky kvitnú fialovými korunami s červeným odtieňom. Stredne skorá odroda, zreje asi 100 dní. Skorá tuberizácia, to znamená, že prevažná časť plodiny sa položí už v prvej polovici vegetačného obdobia. Hľuzy rastú oválneho tvaru s malými očami, ich pokožka a mäso majú žltú farbu.

Zemiakové hľuzy Na reze vánok žltý

Hmotnosť jedného zemiaka v poli je 97–154 g, s individuálnou starostlivosťou o polievanie a hnojenie minerálnymi hnojivami - je väčšia. Výnos je 40 t / ha, z kríkov sa na osobných pozemkoch zberá 1,5–2,3 kg alebo viac. Vánok je odolný proti rakovine a vírusovým chorobám (zvlnené listy, mozaiky), nedochádza k chrastavitosti, je mierne náchylný na neskorú pleseň, ale je ovplyvnený zlatými hlístmi. Odroda sa vyznačuje dlhým spiacim obdobím, ktoré má pozitívny vplyv na udržiavanie kvality a naznačuje potrebu klíčenia pred výsadbou.

Obsah škrobu v hľuzách je 10 - 15,8%. Breezeovou schôdzkou je jedáleň. Kupujú ho potravinárske spoločnosti na výrobu hranoliek a mrazených zeleninových zmesí. V domácej kuchyni sú zemiaky vhodné do polievok, zimných šalátov, zemiakovej kaše, dajú sa vyprážať aj dusiť.

Vlastnosti výsadby a starostlivosti

Kvôli dlhému spiacemu obdobiu hľúz sa mesiac pred výsadbou začnite „budiť“ (klíčiť), inak bude treba sadenice dlho čakať. Zemiaky rozložte do 1-2 vrstiev v svetlej miestnosti s teplotou asi +20 ° C. Raz týždenne ich preklopte a postriekajte čistou vodou.

Hlavným rysom pri pestovaní vánku je prevencia a kontrola háďatka zemiakového. Nematódy sú mikroskopické červy, ktoré sa usadzujú na koreňoch a vysávajú z nich šťavy. Infikovaný ker zaostáva v raste, jeho listy žltnú a spadajú, začínajúc od spodných. Postupne rastlina úplne vysuší. Hľuzy sú zviazané malé alebo vôbec žiadne.

Vo vnútri cýst žijú zlaté nematódy - útvary na koreňoch vo forme malých žltých guličiek. Počas celého teplého obdobia sa škodcovia aktívne množia, zimujú na hľuzách alebo v zemi, na zvyškoch koreňov a v budúcom roku ovplyvňujú nie jeden ker, ale tucet. Z roka na rok ohniská infekcie rastú exponenciálne: z jedného kríka do celého poľa.

Korene napadnuté zlatými hlístovými cystami

Na prevenciu a kontrolu háďatka zemiakového:

  • Sledujte striedanie plodín. Vánok nemožno pestovať každý rok na rovnakom mieste.
  • Na jeseň a na jar, pred klíčením, hľuzy osiva umyte teplou vodou (asi 36–40 ° C).
  • Klamanie škodcov: pred výsadbou zemiakov vysejte alebo na poľné rastliny vysaďte rastliny z čeľade krížovkovitých a astrovitých (biela horčica, tagetis, tansy atď.). Ich korene vylučujú látky, ktoré lákajú nematódy. Hmyz vyjde zo zimného spánku skôr, ako je naplánované, a uhynie, pretože zatiaľ nie je k dispozícii žiadne jedlo (zemiaky).
  • Na jeseň vykopajte zem, háďatká budú na povrchu a zamrznú.
  • Počas kopania pridajte na zem rozdrvené stonky a kvety nechtíka, nechtíka, sladkej ďateliny.
  • Ak sú zemiaky už silne kontaminované, použite chemikálie: BI-58, Nemabakt, Nematicide.
  • Odrodu obnovujte každých 4 - 5 rokov pestovaním mini hľúz zo semien.

Ďalším znakom Breeze je, že reaguje na minerálne hnojivá a stimulanty rastu obsahujúce komplex makro- a mikroelementov. Na jar pred výsadbou do pôdy pridajte na 1 m²: 20 - 30 g superfosfátu a síranu draselného, ​​ako aj 15 - 20 g močoviny alebo dusičnanu amónneho. Hľuzy pred sejbou ošetrite nasledujúcimi prípravkami: kompliment-zemiak, Nanoplant, Ecosil, Polikom-zemiak atď. Vzor pristátia pre Breeze je 70x30 cm. Hĺbka výsadby hľúz na ľahkých piesočnatých pôdach a černozem je 10 cm, na hline - 8 cm.

Vyššie uvedené hnojivá a stimulanty sa tiež používajú ako vrchný obväz, môžete použiť akékoľvek iné na zemiaky alebo zeleninu dostupné v obchodoch (Fertiku, Gumi-Omi, list Chistaya atď.). Prvý vrchný obväz urobte, keď sú vrcholy vysoké 20 cm, druhý - počas pučania. V rovnakých obdobiach ošetrujte zemiaky fungicídmi, aby ste predišli plesňovým chorobám (HOM, Skor, Horus atď.).

Ako prvé kŕmenie prinesiem nálev zo žihľavy alebo vtáčieho trusu. A keď sa objavia puky, na samom začiatku kvitnutia zalievam roztokom zakúpeného komplexného hnojiva s prevahou draslíka v zložení. Tento prvok je potrebný na kladenie hľúz. Ak je nepriaznivé počasie (chlad, teplo) alebo sú zemiaky „choré“, napadli chrobáky, potom okrem postreku pesticídmi urobím ošetrenie rastovým stimulantom Energen v kapsulách.

Pred zavretím radov sa pre vánok odporúča dvakrát vyšší vánok. 25 cm vysoká vlhká zemná kopa podporuje rast a dozrievanie veľkých hľúz. Okrem toho sa verí, že kopcovanie znižuje riziko napadnutia neskorou plesňou 2-5-krát.

Pre vánok sa odporúča dvakrát za sezónu vysoký kopec

Zber začnite, keď sú hľuzy zrelé. Koža na nich by mala byť napnutá, neškriabaná vankúšikmi prstov. Zhromažďujte semenný materiál iba zo zdravých a produktívnych kríkov. Pred odoslaním na uskladnenie ich nezabudnite opláchnuť v teplom roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého (10 g na 10 litrov vody) a vysadiť zeleň.

Video: rady biológov pri pestovaní zemiakov

Recenzie záhradníkov na zemiaky Breeze

Breeze je produktívny zemiak určený na profesionálne pestovanie v stredných oblastiach Čiernej Zeme a Severozápad v Ruskej federácii. Kultivar vyžaduje ochranu pred zlatými háďatkami a neskorou plesňou. Reaguje na aplikáciu minerálnych hnojív a na stimulačné ošetrenie.

[Hlasy: 1 Priemer: 2]


Zemiaky "Krepysh" sa týkajú skorej odrody. Od okamihu vysadenia sadivového materiálu do zeme až do úplného zrenia to trvá až 80 dní. V roku 2005 bol zapísaný do štátneho registra Ruskej federácie. Odporúča sa pestovať v centrálnom regióne. Rýchlo sa rozšírila aj do Moldavska a na Ukrajinu.

Hlavnou výhodou odrody je jej vysoký výnos. Z jedného hektára je maximálna úroda koreňových plodín 482 centov. Odvodené na stolové použitie. Pre svoju vysokú chuť je ideálny pre všetky druhy tepelného spracovania. Počas varenia sa nedrolí a nestmavne. Ideálne na vyprážanie, prípravu hranolčekov a hranoliek.

"Krepysh" dobre toleruje vysoké teploty a nízku vlhkosť. Ideálne je pestovať v oblastiach, kde bývali trvalé trávy, strukoviny a zrná. Tiež ideálne miesto po pestovaní ľanu.

Zemiakové kríky sú dosť olistené, patria medziľahlého typu. Stredne veľká rastlina, výška dosahuje 60 centimetrov. Obliečky sú stredne veľké a majú vlnité okraje. Kvitne v lila-červenej farbe.

Koreňové plodiny majú oválny podlhovastý tvar. Riedke umiestnenie očí, ich priemerná hĺbka. Šupka je žltá, veľmi hladká. Krémová buničina obsahuje až 12% škrobu. Hmotnosť 1 zemiaka je až 105. Na jednom kríku sa môže vytvoriť až 15 hľúz.


Produktivita a hlavné charakteristiky

Od vypuknutia po zber hľúz uplynie 60 - 80 dní. Podľa charakteristík je doba dozrievania zemiakov Breeze stredne skorá odroda. Charakteristika nadzemnej časti:

  • priemerná výška
  • polorozprestierajúce sa kríky
  • stredné vrcholy
  • listy sú tmavozelené, široké, mierne zvlnené
  • kvety sú fialové s červeným odtieňom.

Hmotnosť hľuzy 100 - 160 g. Majú pravidelný oválny tvar pokrytý hladkou bledožltou šupkou. Mnoho očí strednej hĺbky. Rezaná dužina je žltá. Počas varenia sa farba zachováva.

Priemerná úroda odrody Breeze je 450-600 c / ha. V jednom hniezde sa vytvorí 8-12 hľúz. Výťažok produktu je 80 - 98%. Hľuzy sa pri dlhodobej preprave nezhoršujú. Pri dlhodobom skladovaní je zachovaná až 97% úrody. Zloženie buničiny:

  • redukujúce cukry - 0,21%
  • sušina - 20,1%
  • škrob - 12-16%.

Účel odrody je univerzálny. Z vetrových hľúz sa dajú pripraviť hranolky, hranolky, rýchle zmrazenie. Vyprážané a varené zemiaky chutia vynikajúco. Medzinárodní degustátori jej dali 7 bodov.


Zemiaky cisárovnej - popis odrody s recenziami a fotografiami, charakteristikami a vlastnosťami kultivácie

Zemiaky sú úžasná rastlina. Je to zahrnuté v prvom a druhom kurze - to je pochopiteľné. Používa sa na pečenie: kastróliky, pečené zemiaky, dobre. Ale škrob sa získava zo zemiakov, ktoré sa pridávajú do želé, a to je dezert. Škrob sa používa na koláče a sušienky, získava sa z neho aj alkohol. Má široké spektrum aplikácií! Ukázalo sa teda, že zemiaky poskytujú jedlo, pitie a energiu. Ak je niečo, čo je potrebné uplatniť, potom je vždy čo ponúknuť, a preto je toľko druhov zemiakov. Pomerne nedávno sa objavila ďalšia nová odroda - cisárovná. Je čas zistiť, ako je zasadená a s čím sa konzumuje.

Opis odrody zemiakov cisárovná

Pôvodcom odrody Empress je ruská šľachtiteľská a semenárska spoločnosť „SeDeK“. Odroda ešte nevstúpila do štátneho registra, ale je aktívne kultivovaná.

Cisárovná - skoré zrelé zemiaky: od výsadby do zberu uplynie 55–65 dní. Vytvára kompaktné puzdrá. Hniezda tvoria 7-10 rovnomerných, podlhovastých hľúz s hmotnosťou 70-145 g.

Odroda je plodná, pri správnej starostlivosti sa zberá 300 - 400 centov na hektár. Obchodovateľnosť 91%.

Odroda Empress dozrieva rýchlo: stačia jej dva alebo tri teplé mesiace, takže zemiaky sú vhodné na pestovanie takmer v akomkoľvek klimatickom pásme.

Oči sú plytké, plytké. Šupka je žltá, dužina je žltkasto krémová. Obsah škrobu v zemiakoch Empress: 14-16%. Účel jedálne. Líši sa v dobrom, až 95%, pri zachovaní kvality.

Zemiaky cisárovnej sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a takmer pravidelným tvarom hľúz

Mnoho ľudí si všimne jasnú chuť tejto odrody. Dužina sa počas varenia veľmi nerozvarí, preto pri vyprážaní používajú zemiaky do šalátov, na hlavných chodoch.

Pravidlá pristátia

Preferované pestovateľské oblasti nie sú uvedené, pretože odroda sa prispôsobuje pôde a podnebiu. Môžete sadiť kdekoľvek, bez ohľadu na typ pôdy.

Zemiaky sa sadia do riadkov s intervalom 60–70 cm, vzdialenosť medzi jamkami by mala byť približne 30–35 cm, záhradníci tieto pomery niekedy menia v závislosti od stavu pôdy a pri zohľadnení svojich vlastných skúseností.

Pri sadení zemiakov je vhodné zvoliť hľuzy iba jednej odrody, pretože rôzne hybridy tvoria kríky rôznych výšok. Pri zmiešaní odrôd sú nízke kríky potlačené silnejšími rastlinami. Pre dobrú úrodu potrebujete:

  • vyplieniť
  • uvoľnite povrchovú vrstvu pôdy
  • zabezpečiť zalievanie počas tvorby kvetu
  • hilling najmenej trikrát za sezónu.

Najčastejšie je potrebné s burinami bojovať, ešte pred vzídením sadeníc a pred vytvorením kríkov.

Od okamihu výsadby hľúz po vzhľad prvých listov trvá dlho, preto je potrebné uvoľniť pôdu a odstrániť burinu, aby sa zlepšil prienik vzduchu ku koreňom a aby sa budúcim hľuzám poskytli živiny. Niektorí záhradníci zároveň poznamenávajú, že zemiaky cisárovnej sú nenáročné, starostlivosť o ne si nevyžaduje značné úsilie.

Je známe, že zemiak cisárovná je odolný voči háďatku zemiakovému, neskorej plesni. Znášanlivosť voči suchu.

Video: výsadba zemiakov cisárovnej do brázd

Vlastnosti pestovania zo semien

Pestovanie zemiakov zo semien výrazne zvyšuje úrodu a kvalitu hľúz

Pri sadení zemiakov s hľuzami sa záhradníci často sťažujú na zhoršenie úrody z roka na rok. To nie je prekvapujúce, pretože pri tomto výsadbe nie je možné vysledovať, ktorá generácia koreňovej plodiny sa dostane do pôdy.

Je známe, že aj keď sa ako sadivo pri výsadbe používajú len tie najlepšie hľuzy, pri siedmom siatí zemiaky zdegenerujú, sú postihnuté rôznymi vírusovými chorobami a strácajú svoju chuť.

Prvá plodina (mini-hľuzy) vypestovaná zo semena sa nazýva prvá generácia.... Nasledujúce generácie sa získavajú vegetatívne - hľuzy. Počas vegetatívneho rozmnožovania nedochádza k obnove genetického materiálu, ktorý je príčinou degenerácie.

Preto je potrebné pravidelne používať okrem vegetatívnych orgánov aj semená, ktoré zlepšia kvalitu získanej úrody, zvýšia produktivitu a obnovia odolnosť voči chorobám.

Minihľuzy sú okrem iného v porovnaní s bežnými kompaktné, a preto sú vhodné na skladovanie a prepravu.

Plodina pestovaná zo zemiakových mini hľúz má jasnú chuť

Na získanie úrody zemiakov s výraznými odrodovými vlastnosťami sa vysádzajú hľuzy druhej, tretej alebo štvrtej generácie. Toto je elita ročníka. Môžete si ich kúpiť, ale tieto hľuzy sú drahé a existuje nebezpečenstvo, že názov „elita“ nezodpovedá obsahu, všetko závisí od spoľahlivosti dodávateľa.

Odroda Empress sa odporúča vysádzať semenami. Toto je problematické zamestnanie, ale s trpezlivosťou a určitou vytrvalosťou nemôžete myslieť na obnovenie semena na päť alebo šesť rokov.

Video: získavanie sadeníc zo semien zemiakov

Zemiaky na sadenice sa vysievajú v apríli. Vyžaduje to:

  1. Semená zemiakov vopred namočte na 20 - 40 minút do roztoku manganistanu draselného a osušte.
  2. Nalejte zmes pôdy a vlhkosti pozostávajúcu z rašeliny, trávnika, humusu a piesku v pomere 3: 1: 2: 1 do plastovej nádoby.
  3. Dôkladne utlačte pôdnu zmes.
  4. Dobre navlhčite Epinovým roztokom, aby ste zlepšili klíčenie.
  5. Semená opatrne rozložte rovnomerne.
  6. Zľahka ich posypte zeminou.

Optimálna teplota na klíčenie semien je 20–25 ° C. Prvé výhonky sa objavia za 3 týždne.Záhradkári, ktorí už niekoľko rokov rozmnožujú zemiaky so semenami, poznamenávajú, že pri nedostatku svetla sa sadenice naťahujú. Preto je potrebné nádoby umiestniť na dobre osvetlené miesto.

Niektorí záhradníci ponúkajú semená, ktoré najskôr vyklíčia a až potom zasadia.

Video: príprava semien na výsadbu

Bez ohľadu na to, ako sú semená pripravené, s predbežným namáčaním alebo bez neho, vo fáze 2 - 3 pravých listov sa sadenice ponoria a presadia do samostatných nádob. Najčastejšie ide o plastové poháre s otvormi vyrobenými na dne.

V polovici mája sa sadenice vysádzajú na otvorenom teréne. Výsledné mini hľuzy sa uskladňujú, aby sa im na budúci rok podarilo získať vlastné superelitné zemiaky s maximálnou odolnosťou voči chorobám a najvýraznejšou chuťou.

Tipy na pestovanie

  1. Niekedy je možné získať ďalšiu plodinu na jeseň, ak v júni až júli opatrne vykopáte prvé hľuzy. Vrcholy zostávajú zelené až do jesene a dlho stoja.
  2. Niektorí záhradníci poznamenávajú, že nadmerná vlhkosť je pre odrodu nežiaduca. Všeobecne sa cisárovná považuje za nenáročnú odrodu.

Recenzie na odrodu zemiakov Empress

Nie všetky recenzie o odrode Empress sú jednoznačné.

Skutočnosť, že cisárovné zemiaky nemajú oblasti prijatia, hovorí veľa. Táto odroda je podľa svojich vlastností schopná rásť, poskytovať bohatú a chutnú úrodu tak v chladných krátkych letách, ako aj na juhu bez dažďa. Možno táto odroda dostala meno cisárovná, čo naznačuje budúcu expanziu do polí.


Pôvod

Odroda „Chugunka“ odkazuje na vynikajúce príklady národného výberu. Nie je zahrnutý v štátnom registri Ruskej federácie, ale je rozšírený medzi amatérskymi záhradníkmi a pestuje sa v rôznych regiónoch. Medzi predkami zemiakov je slávna Sineglazka, hľuzy sa aktívne používajú na šľachtiteľské práce.

Odroda je vhodná na pestovanie v súkromných pomocných farmách, ako aj na malých farmách. Zemiaky nie sú vhodné na priemyselné pestovanie. Odroda je vysadená v oblastiach s miernym a teplým podnebím, kríky môžu ľahko tolerovať krátkodobé sucho.

Pri dlhodobom používaní rovnakého semena sa zemiaky degenerujú. Na zvýšenie hmotnosti hľúz a zvýšenie výnosov sa odporúča pravidelne obnovovať hľuzy na výsadbu.


Opis odrody zemiakov Zhuravinka, kultivácie a výnosu

V roku 2005 bieloruskí chovatelia zaregistrovali zemiaky Zhuravinka. Ukázalo sa, že nová odroda bola veľmi úspešná, nie horšia z hľadiska kvality a úžitkovosti ako mnohé holandské odrody. Zemiaky sú oficiálne povolené na pestovanie v regiónoch Volgo-Vyatka, Stredná a Severozápadná oblasť.

Všeobecné vlastnosti odrody:

  • stredne neskoro
  • vysoký obchodovateľný výnos (177–242 kg / ha)
  • stredne veľké hľuzy (90 - 140 g), oválne okrúhle, s malými očami, červené
  • chutné, drobivé, s vysokým obsahom škrobu (14,6 - 19,6%)
  • dužina je žltkastá, na vzduchu dlho nestmavne
  • vhodný na výrobu čipov
  • vynikajúca kvalita uchovania (93%)
  • odolný voči chorobám
  • vysoká predajnosť (83–96%).

V skutočnosti sa táto odroda úspešne pestuje vo väčšine regiónov krajiny.

Rastie

Populárne sa táto odroda zemiakov často nazýva Zhuravushka. Kroviny zriedka vytvárajú ovocie, preto sa Zhuravinka zriedka pestuje zo semien.

Odroda je stredne neskorá a nie je vhodná na pestovanie skorých mladých zemiakov v semenákoch. Zvláštnosti kultivácie Zhuravinka sú spôsobené zvýšenou tuberizáciou.

Materiál na výsev

Semenný materiál je odobratý strednej veľkosti bez známok choroby. Veľké zemiaky je možné rezať a sušiť 2 - 3 dni pred výsadbou. Optimálne je zvoliť hľuzy s hmotnosťou 80 - 100 g. Skúsení pestovatelia zeleniny označia najsilnejšie a najzdravšie kríky aj v štádiu rastu a odoberajú z nich budúci semenný materiál.

Je vhodné hľuzy semena „zazelenať“, pred tým, ako ich budú týždeň skladované, sú udržiavané otvorené pred rozptýleným slnečným žiarením.

Je lepšie skladovať vybrané zemiaky oddelene od zvyšku zeleniny a pred položením ich ošetriť fungicídmi (prípravok „Maxim“).

25-30 dní pred výsadbou sa hľuzy vytriedia a ošetria výživným zložením: 10 g kyseliny boritej a 2 g síranu meďnatého sa rozmieša v 10 litroch vody a postriekajú sa.

Hľuzy sú rozptýlené v jednej vrstve na svetlom a teplom mieste. Po vyklíčení sa osivo opäť vytriedi a preosejú sa zemiaky so slabými klíčkami a známkami chorôb.

Príprava miesta

Zemiaky sa vysádzajú na slnečnom mieste s neutrálnou pôdou nasýtenou humusom, nie viac ako raz za 4 roky. Od jesene je celá oblasť hnojená maštaľným hnojom a vykopaná. Na jar sa lokalita plytko vykopáva, na záhony sa pridáva kompost, biohumus a minerálne hnojivá. V ťažkých pôdach sa zavádzajú uvoľňovacie komponenty: slama, piliny, rašelina, piesok.

Ak existuje pravdepodobnosť infekcie zemiakovým háďatkom, je užitočné zasiať oblasť zimnou ražou na jeseň a v máji hlboko vykopať všetky sadenice.

Po zbere zemiakov je lepšie okamžite zasiať pôdu vlčími bobmi, strukovinami, pohánkou. Na jeseň sú všetky sadenice vykopané. Komentáre poľnohospodárov k tomuto „zelenému“ hnojivu sú veľmi nadšené. Štruktúra pôdy sa výrazne zlepšuje, je nasýtená organickými látkami a obnovuje sa rovnováha živín.

Mnoho pestovateľov zeleniny praktizuje pestovanie zemiakov v uličkách rastlín, ktoré odpudzujú zemiakového chrobáka z Colorada: fazuľa, špenát, koriander, tansy, nechtík.

Výsadba a hilling

Odroda zemiakov Zhuravinka je náročná na objem voľnej pôdy pre každý krík. Ak sú rady umiestnené príliš blízko pri sebe, hľuzy z dôvodu nedostatku miesta vylezú na povrch.

Odporúčané rozloženie pre túto odrodu je 30 × 80. Časy výsadby sú pre každý región odlišné, líšia sa od konca apríla do polovice mája. Je dôležité, aby mladé sadenice nezachytili posledný mráz.

Týždeň po výsadbe sa zemiakové lôžka plytko uvoľnia, aby poskytli hľuzám dostatok kyslíka.

Keď sadenice dosiahnu 10 - 14 cm, uskutoční sa prvé hilling. Ak sú suché a horúce dni, pár dní pred tým sa postele polievajú tak, aby bola pôda mäkká a voľná. Klíčky je možné bezpečne posypať zemou, zostanú iba vrcholy listov. To pomôže kríkom vytvoriť viac ďalších stolonov, na ktoré sa potom hľuzy uviažu. Po 2 týždňoch sa hilling opakuje.

Opis zariadenia

Čiastočne vzpriamené kríky Zhuravinka dosahujú zvyčajne strednú veľkosť (50–55 cm), majú stredne veľké, mierne zvlnené listy tmavozelenej farby. Rastlina má malú korunu červenofialovej farby, zriedka dáva plody. Hľuzy sú červeno-ružovej farby s hrubou šupkou.

Odolnosť voči chorobám

Popis odrody od bieloruských pôvodcov zemiakov Zhuravinka ju charakterizuje ako odolnú voči mnohým bežným chorobám:

  • zlatá cystová hlísta
  • chrasta obyčajná
  • rakovina zemiakov
  • čierna noha
  • vírusy X, M, S

Odroda má slabú odolnosť proti neskorej plesni hľúz a listov, rizoctónii, vírusom L, Y.

Polievanie

Polievanie zemiakov skôr, ako sa začnú vytvárať hľuzy, by malo byť mierne. Zvyčajne v tomto čase zrážky stále často klesajú. Kríky začínajú kvitnúť súčasne s tvorbou hľúz. Od tejto chvíle sa zalieva zemiakové lôžka Zhuravinki, pôdna vlhkosť sa udržuje v rozmedzí 80–85%. To je predpoklad pre normálny rast hľúz.

Hnojenie

Mnohľuňková odroda Zhuravinka vyžaduje zvýšenú výživu a pôdy bohaté na organické látky, ale príliš dobre neznáša prebytočný dusík. Koreňové kŕmenie sa vykonáva večer po zalievaní pred kopením a počas kvitnutia.

V 10 litroch vody sa zriedi 1 liter diviny alebo hnoja a pridajú sa 2 lyžice superfosfátu. Pod každý krík sa naleje 1 liter roztoku hnojiva.

Je užitočné vykonať listové kŕmenie pred kvitnutím. K tomu sa kríky postriekajú večer roztokom 10 litrov vody a 300 g močoviny. Môže sa nahradiť infúziou 100 g popola vo vedre s vodou.

Úroda

Dva týždne pred plánovaným zberom zemiakov sa vrcholy kosia a zbierajú mimo stanovišťa. Počas tejto doby hľuzy tvoria hrubšiu a hrubšiu šupku.

Pri zbere sú také hľuzy menej zranené, lepšie sa skladujú a je vylúčený kontakt hľúz s potenciálne infikovanými vrcholmi. Na zber je lepšie zvoliť suchý, slnečný deň. Vykopané zemiaky sa sušia 3-4 hodiny na slnku.

Pri zbere za daždivého počasia sa hľuzy týždeň sušia pod baldachýnom.

Skladovanie

Pred uložením na uskladnenie sú všetky hľuzy starostlivo vytriedené. Zemiaky s mechanickým poškodením, známkami choroby, príliš malé na to, aby sa dali odložiť na rýchlu konzumáciu. Najzdravšie stredne veľké hľuzy sa pre nasledujúcu sezónu vyberajú v samostatných výsadbových boxoch.

Zvyšok zemiakov sa skladuje vo vetranom suteréne pri teplote 2 - 3 ° C. Relatívna vlhkosť vzduchu by mala byť 80–85%, pre osivo je to lepšie ako 90–95%.

Mesiac pred položením na skladovanie je miestnosť ošetrená antiseptikom: 400 g bielidla sa rozpustí v 10 litroch vody, bráni sa a štruktúry sa postriekajú kvapalinou bez sedimentu.

Chuť a recenzie

Žeriav sa páčil mnohým pestovateľom zeleniny a milovníkom zemiakov. Žltkastá dužina má príjemnú zemiakovú sladkosť, ktorá je vhodná na prípravu vynikajúcej zemiakovej kaše a na vyprážanie.

Vďaka vysokému obsahu škrobu je Zhuravinka výživná a bohatá na chuť. Olúpané hľuzy dlho na vzduchu nestmavnú. V priemysle sa táto odroda používa pri výrobe štiepok.

Zemiaky ležia dobre a nestrácajú chuť po celú dobu skladovania.

Recenzie pestovateľov zeleniny o pestovaní Zhuravinky sú najčastejšie pozitívne. Odroda si neustále získava popularitu každú sezónu. Pestovatelia zeleniny zaznamenávajú vynikajúci výnos, každý krík stabilne znáša 15–20 hľúz. Vďaka včasnému napájaniu a napájaniu takmer všetky zemiaky dosiahnu predajnú veľkosť. Hladké oválne zaoblené červenkasté hľuzy majú vysokú predajnosť.


Video

Kopanie zemiakov odrody Gala na farme spoločnosti LLC Agrofirma Slavyansky Potato

Recept: Varené zemiaky

  • Gala zemiaky - 1 kg
  • Maslo - 30-40 g
  • Podľa chuti osolíme
  • Zelení - kôpor, petržlen.

  1. Olúpte zemiaky. Nakrájajte veľmi nahrubo na niekoľko kusov.
  2. Opláchnite, povarte.
  3. Po začiatku varu zemiaky povaríme 15-20 minút. (skontrolujte takto: zemiakovú hľuzu prepichnite nožom, ak ľahko vojde, je hotovo!)
  4. Vodu jemne vypustite, do zemiakov dajte maslo, zakryte viečkom a pretrepaním panvice jemne premiešajte.
  5. Navrch posypte bylinkami a znovu ich prikryte 3 minúty - aby sa maslo úplne rozpustilo a zemiaky absorbovali arómu bylín.

Hodnotenie: 1 (5,00 z 5)

Pozri si video: How to Make a Potato Chip Spanish Tortilla


Predchádzajúci Článok

Uzbekistan - Príbeh mojej cesty do Uzbekistanu

Nasledujúci Článok

X Cremneria 'Expatriata'