Tipy pre pestovanie tekvice


Squash patrí medzi najčastejšie pestované rastliny v zeleninovej záhrade. Táto plodina sa pestuje pomerne ľahko a vo väčšine regiónov USA sa dobre usadí.

Odrody squashu

Existuje veľa odrôd tekvice, z ktorých väčšina sú rastliny viniča; existuje tiež veľa druhov kríkov. Pred pestovaním tekvice sa uistite, že viete, aký typ máte, a podľa toho si naplánujte záhradu. Existujú dva druhy odrôd tekvice: letná a zimná.

Letné odrody tekvice sú veľké a huňaté. Tieto druhy rastlín sa nešíria tak ako druhy viniča. Existuje niekoľko druhov letnej tekvice, ktoré majú rôzne tvary a farby. Medzi najbežnejšie typy patria:

  • Rovný krk
  • Krivý krk
  • Hrebenatka
  • Cuketa

Väčšina zimných odrôd tekvice sú rastliny viniča a rozšíria sa po celej záhrade. Zimná tekvica sa často kategorizuje podľa veľkosti ovocia a je k dispozícii množstvo veľkostí, tvarov a farieb. Medzi zimné odrody patria:

  • Žaluď
  • Butternut
  • Špagety
  • Hubbarda

Rastúce tipy na squash

Rovnako ako u iných plodín na pestovanie viniča, aj tekvica uprednostňuje teplo, ale často je o niečo tvrdšia ako melón alebo uhorka. Rastliny tekvice vyžadujú plné slnko, úrodnú pôdu a dostatok vlahy. Odporúča sa použitie dobre kompostovaného materiálu zamiešaného do pôdy.

Letná a zimná tekvica rastie najlepšie v úrodnej, dobre priepustnej pôde obsahujúcej veľké množstvo organických látok v oblastiach plného slnka. Organické látky je možné pridávať zabudovaním kompostu do pôdy, ako aj do rozloženého hnoja.

Squash je možné zasiať priamo do záhrady alebo začať v interiéri. Letná a zimná tekvica sa bežne vysádza v kopcoch hlbokých asi 2,5 cm. Semená vysievajte až po skončení nebezpečenstva mrazu a po zahriatí pôdy. Zvyčajne je dostatok iba 4 až 5 semien na kopec, ktoré zriedia až na 2 alebo 3 rastliny na kopec, akonáhle si sadenice vypracujú svoje pravé listy.

Kopce a rady letnej tekvice by mali byť od seba vzdialené približne 1 až 4 metre, zatiaľ čo zimná tekvica by mala byť od seba vzdialená približne 1 až 1,5 metra a 1,5 až 2 metre. ) medzi radmi a s kopcami od seba vzdialenými asi 3 stopy (1 m.).

Squash je možné začať v interiéroch 3 až 4 týždne pred dátumom výsadby. Semená začnite v rašelinových kvetináčoch, ale nezabudnite, že semenáčiky tekvice pri presádzaní neutrpia poruchy koreňov. Na črepník môžete vysadiť 3 až 4 semená a neskôr tenké až 2 rastliny. Rastliny pred výsadbou v záhrade nezabudnite stvrdnúť, aby ste zmiernili šok z presádzania, a počkajte, kým pominie všetko nebezpečenstvo mrazu. Pomáha veľkoryso mulčovať tekvicu; mulčovanie udržuje vlhkosť a redukuje burinu.

Zber tekvice

Denne kontrolujte pri zbere rastlín tekvice, pretože tieto plodiny rýchlo rastú, najmä v horúcom počasí. Mali by ste zberať tekvicu často, aby ste podporili vyššiu produkciu a zbierali plody, aj keď sú stále malé. Príliš zrelý tekvica sa stáva tvrdou, unavenou a stráca chuť. Letné odrody by sa mali zbierať pred úplným dozretím semien a zatiaľ čo kôra je stále mäkká. Zimné odrody by sa nemali zbierať, kým nie sú dobre vyzreté.

Letnú tekvicu je možné skladovať na chladných a vlhkých miestach až dva týždne. Môžu byť tiež konzervované alebo mrazené. Letná tekvica sa bežne používa ako šalát, pražená, dusená alebo varená v rôznych jedlách.

Zimnú tekvicu je možné skladovať na chladnom a suchom mieste po dobu 1 až 6 mesiacov. Zimná tekvica sa bežne používa do pečených, parených alebo varených jedál.

Rastúce problémy s squashom

Väčšina odrôd tekvice je náchylná na rôzne baktérie a plesňové choroby. Najčastejšie sa vyskytuje múčnatka a bakteriálny vädnutie. Problémy s chorobami sú najčastejšie v horúcom a vlhkom počasí. Tieto choroby je možné liečiť organickými fungicídmi. Mnoho ďalších škodcov môže tiež spôsobiť problémy, v závislosti od konkrétnej oblasti.

Ploštice a vŕtačky viniča môžu byť vážnymi škodcami. Tento hmyz môže spôsobiť zvädnutie, zhnednutie a odumretie celých listov. Squash je tiež citlivý na uhorky, ktoré sa živia listami rastlín a šíria choroby z jednej rastliny na druhú. Väčšinu dospelého hmyzu je možné ľahko odstrániť ručne alebo môžete na rastliny aplikovať vhodný insekticíd.

Pri správnom plánovaní záhrady, požiadavkách na pestovanie a údržbe sa dá mnohým z týchto problémov vyhnúť. Po konečnom zbere odstráňte a zničte všetky zvyšky rastlín, aby ste zabránili napadnutiu hmyzom alebo chorobami.


Tipy na pestovanie squashu

  • Rovnako ako väčšina vegetariánov, aj tekvica potrebuje plné slnko.
  • Dajte mu veľa konzistentnej vody, ale nenechajte ho sedieť vo vode - dobre priepustná pôda je nevyhnutnosťou.
  • Squash rastie na dlhých viničoch, preto mu poskytnite dostatok priestoru na rozloženie.
  • Malá tekvica môže rásť na silných podperách mriežky, ale veľká tekvica je príliš ťažká na to, aby sa dala pestovať zvisle.
  • Veľmi veľká tekvica by mala mať pod sebou dosku, aby zabránila priamemu kontaktu s pôdou, ktorá ju môže rýchlo hniť. Poľnohospodári, ktorí pestujú obrovské tekvice, používajú tento postup na ľahký zber a premiestnenie svojich veľkých plodín, ako aj na udržanie ich zdravia.
  • Rastliny tekvice prahnú po pôde bohatej na živiny, takže univerzálne vyvážené hnojivo, ako je Kellogg Organic Plus All Purpose Fertilizer (4-4-4), udrží vaše rastliny šťastné.

Pestovanie viniča zvisle

Nebudem klamať - špagetová tekvica zaberá v záhrade veľa miesta. Ďalšou možnosťou výsadby špagiet, ktorá si vyžaduje veľmi malý priestor na zemi, je pestovanie viniča zvisle. Postavte robustnú mriežku alebo plot, aby ste podporili rast viniča. Používam mriežkové panely alebo nechám vinice vyliezť na drevený plot okolo mojej zeleninovej záhrady. Jemné špagetové squashové úponky nie sú schopné chytiť hrubé lamely z dreva, takže buď musím trénovať a viazať vinice s plotom, ako rastú, alebo zošiť kurací drôt na plot, aby mali úponky čo chytiť.


Ako skladovať a konzervovať tekvicu orechovú

Vedci v Ghane, kde si tekvica orechová získava popularitu ako vysoko výživná plodina, zistili, že skladovanie tekvice orechovej z podlahy (paleta funguje dobre) pri miernej teplote a relatívnej vlhkosti 76% ponúka najlepšiu životnosť a môže predĺžiť dobu trvanlivosti. päť mesiacov. Správne vyliečený a skladovaný maslový olej môže trvať až 8 mesiacov, až do chladnejších mesiacov, keď je orechová tekvica dokonalým jedlom.


Pozri si video: Jak se pěstuje hlávkový salát


Predchádzajúci Článok

Ošetrenie a príznaky zvlnenia broskyňových listov

Nasledujúci Článok

Bielizeň