Cukorové jablko - exotické ovocie s liečivými vlastnosťami


Cukrové jablko je ovocný strom, ktorý vzbudzuje veľký záujem medzi labužníkmi a ľuďmi, ktorí sa chcú dozvedieť viac o exotických predstaviteľoch tropickej flóry. Plody stromu sú atraktívne pre svoj neobvyklý vzhľad a chuť., bohaté chemické zloženie, na základe ktorého boli vytvorené početné recepty pre krásu a zdravie.

Biologický popis rastliny

Biologický názov rastliny je šupinatá Annona... Jedná sa o ovocnú plodinu vyvinutú v krajinách Oceánie a Indočíny, v Južnej Amerike, Číne, Indii a v tropických oblastiach Afriky. Región pôvodu ovocného stromu nie je známy, pravdepodobne susedí s panvou Karibského mora.

Stromová štruktúra

Cukrové jablko je ovocný strom s výškou od 3 do 6 m. Vetvy stromu sú nízke a vyrastajú z mohutného kmeňa. Hlavné výhonky sa rozvetvujú na menšie s početnými dospievajúcimi odrezkami, na ktorých sú v dvoch radoch umiestnené matné zelené pretiahnuté listy. Po trení medzi prstami listy stromu vyžarujú vôňu s náznakmi vanilky.... Vďaka tejto štruktúre strom vytvára bujnú cikcakovú korunu.

Bloom

Kvety ovocného stromu sa tvoria jednotlivo alebo v skupine 2 - 4 kusov od základne listového stopky. Podlhovastý tvar kvetu tvoria tri mäsité vonkajšie okvetné lístky, vo vnútri ktorých sú ukryté ďalšie tri menšie. Farba kvetov je zelenožltá, na základni je fialová škvrna. Kvety ovocného stromu sú pomerne veľké a dosahujú dĺžku 2,5 až 4 cm... Mierne sa otvárajú iba na krátky čas, aby sa hmyz dostal do fázy oplodnenia.

Ovocie

Ovocie z cukrového jablka má zložitú štruktúru. Skladá sa z mnohých zoskupených segmentov, z ktorých každý obsahuje podlhovasté tmavohnedé semeno s dĺžkou od 1 do 1,5 cm. Buničina - vláknitá, šťavnatá a voňavá, keď je úplne zrelý, získa krémovú konzistenciu, ktorá chuťou pripomína maslový krém. Šupka je bledozelená, môže mať sivasté a modrasté odtiene, v prezretých plodoch získava orgovánový odtieň. Je to zaoblený plod, ktorý dosahuje dĺžku 10 cm a priberá na váhe až 350 g.

Technické dozrievanie plodov podľa regiónu trvá od júna do septembra... Cukrové jablko je skladované veľmi málo, prezreté ovocie začne lámať šupku a vytekať z nej dužina. Preto sa plody stromu zbierajú pred dozretím, čo umožňuje zachovať vzhľad a kvalitu ovocia na export do iných krajín alebo na predaj na trhoch a v reštauráciách. Z jedného dospelého stromu sa zberá od 100 do 150 plodov.

Zloženie ovocia z cukrového jablka

Plody, ktoré sú v našich končinách málo známe, sa v krajinách, kde sa pestujú, často používajú na varenie, kozmetológiu a tradičnú medicínu. Je ťažké nevenovať pozornosť bohatým chemické zloženie ovocia, v ktorých sú koncentrované vo veľkých množstvách:

  • vitamíny skupiny B, A, C, PP;
  • minerály: fosfor, sodík, draslík, horčík a vápnik;
  • nenahraditeľný aminokyseliny: lyzín, tryptofán, metionín;
  • užitočné stopové prvky: železo, meď, selén a zinok.

Kyselina olejová, steárová a linolová sú prítomné v malom množstve.

100 g dužinatej ovocnej dužiny Annona obsahuje:

  • voda 73,23 g;
  • sacharidy 23,64 g;
  • bielkoviny 2,06 g;
  • tuky 0,29 g.

Energetická hodnota produktu je 94 kcal.

Užitočné vlastnosti Annony Scaly

Bioaktívne zlúčeniny obsiahnuté v dužine ovocia majú priaznivý účinok na celé telo. Pri konzumácii produktu sa do tela dostávajú živiny prospešné pre mikroflóru, ktorý pomáha eliminovať patogénne baktérie. Práca pečene je stabilizovaná a zvýšená kyslosť v gastrointestinálnom trakte klesá.

Cukorové jablko je dobré pre ľudí s vylučovaním kyseliny močovej. Ovocie obsahuje vitamíny C a PP, aktívne sa podieľajúce na rozpúšťaní a eliminácii patologických útvarov pri dne, reumatizme a artritíde. Šťava z jablkového cukru má mierny močopudný účinok a je užitočná pri chorobách močových ciest.

Zberané v plodoch Annony minerálny komplex priaznivo ovplyvňuje tvorbu krvných buniek a činnosť kardiovaskulárneho systému... Produkt prispieva k regulácii hladín glukózy v krvi, a preto je obzvlášť cenný pre stravu diabetika.

V zložení ovocia je koncentrované veľké množstvo vitamínov skupiny B, bez ktorých nie je možný rast nových kolagénových vlákien a obnova tkanív všetkých štruktúr tela. Vďaka týmto procesom pokožka vyzerá napnutá, vlasy a nechty sú silné a zdravé.

Esenciálna aminokyselina - tryptofán stimuluje syntézu hormónu serotonínu, čo zlepšuje kvalitu spánku a emočné pozadie. Lyzín - nevyhnutný pre prestavbu kostí v detstve a zlepšenie krátkodobej pamäte. Metionín aktivuje spracovanie tukov a zvyšuje odolnosť tela voči toxínom.

Poškodenie tohto ovocia pre telo

Najväčšie nebezpečenstvo pre telo pri konzumácii ovocia pochádza zo semien. Obsahujú vysokú koncentráciu alkaloidov, ktoré pôsobia ako toxín a spôsobujú ťažkú ​​otravu.

Počas tehotenstva sa neodporúča jesť ovocie... Je v nich koncentrované veľké množstvo vápniku, ktorého prebytok negatívne ovplyvňuje vývoj dieťaťa a vedie ku komplikáciám pri pôrode.

Je potrebné chrániť oči pred získaním šťavy z ovocia, obsahuje kyseliny, ktoré dráždia sliznicu zreničiek a toxíny, ktoré môžu viesť k patologickým poruchám na fundu.

Hodnota cukrového jablka v medicíne

Všetky časti ovocného stromu majú liečivé vlastnosti., ktoré sú široko používané v alternatívnej medicíne hlavne u tradičných liečiteľov Indie. V poslednej dobe vedci z tejto krajiny uskutočnili fytofarmakologickú analýzu ovocného stromu, vďaka ktorej sa potvrdili vysoké liečivé vlastnosti pri liečbe a prevencii závažných patológií - diabetes mellitus a zhubných nádorov.

Pri diabete mellitus sa používa extrakt z koreňa rastlín, ktorý stimuluje uvoľňovanie inzulínu, čím reguluje hladinu glukózy v krvi. Kombinácia antioxidantov v ovocí pôsobí ako silný antikarcinogén, ktorý brzdí rozvoj rakoviny.

Okrem toho majú infúzie a odvar z rôznych častí ovocného stromu protizápalové, spazmolytické a antipyretické vlastnosti, čo umožňuje ich použitie pri symptomatickej liečbe mnohých infekčných a vírusových ochorení. Plody cukrového jablka majú regeneračné vlastnosti a vlastnosti hojenia rán a často sa používajú na ošetrenie traumatických, ulceratívnych a popáleninových rán.

Semená a listy rastliny obsahujú éterické oleje - účinné insekticídy. Na boj proti všiam sa najčastejšie používajú infúzie a odvar z týchto kúskov cukrového jablka. Koncentrovanejší extrakt sa používa ako repelent proti hmyzu sajúcemu krv.

Odvar z ovocia, koreňov a kôry obsahuje veľké množstvo tanínu a fenolu, má sťahujúci účinok na tráviaci trakt. Rastliny používajú túto vlastnosť na liečbu úplavice. Nastrúhané mladé ovocie účinne lieči gastrointestinálne infekcie.

Dužina nezrelých plodov, zmiešaná so soľou, sa nanáša na miestny edém, častý spoločník pri reumatických a kŕčových chorobách. Takáto zmes odvádza všetku prebytočnú tekutinu z medzibunkových tkanív, čo zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v cievach a obnovuje optimálnu mikrocirkuláciu látok v ich stenách.

Semená cukrového jablka obsahujú až 49% nevysychavého oleja, ktorý sa používa pri výrobe mydla... Mydlo vyrobené z cukrového jablkového oleja je hypoalergénne a má vysoké zvlhčovacie vlastnosti.

Cukorové jablko vo varení

Kuchári v mnohých gurmánskych reštauráciách využívajú vynikajúcu a neznámu chuť ovocia. Plody Annony sú sebestačné a môžu sa podávať ako dezert po výdatnom jedle.... Za týmto účelom sa ovocie rozreže na polovicu a podáva sa s dezertnou lyžicou.

Najobľúbenejšia je zmrzlina z cukrových jabĺk, ktorá sa často podáva v reštauráciách v indočínskych krajinách. Chuť ovocia je kombinovaná s mliekom a kombinácia týchto výrobkov v koktaile nenechá nikoho ľahostajným. Cukorové jablkové dezertné víno sa vyrába na Filipínach.

Čaj varený s listami Annony má mierne upokojujúce a chladivé vlastnosti a je najpríjemnejší v horúcom popoludní. Ovocnú dužinu je možné pridať do sladkých omáčok na dezert alebo k hydine... Alkalicky upravený olej zo semien cukrových stromov sa nachádza v mnohých potravinách.

Kombinácia exotickej chuti, voňavej arómy a blahodarných vlastností pre ľudský organizmus robí z cukrového jablka jedno z najzaujímavejších tropických plodov. Štúdie chemického zloženia rastliny sa v laboratóriách v mnohých krajinách stále uskutočňujú a nepochybne prinesú výsledky, ktoré odhalia plný potenciál šupinatca Annona.


Tomel

Persimmons sú zlatožlté, okrúhle alebo oválne s hladkou pokožkou. Jeho sladká a chutná dužina je nabitá zdraviu prospešnými a životne dôležitými živinami pre optimálne zdravie, ako sú vitamíny, minerály a antioxidanty.

Mnoho milovníkov tohto produktu nevie nič o tom, ako ovocie rastie. Niekto ho považuje za ker, aj keď v skutočnosti je tomel strom, ktorý rastie v subtropickom a tropickom podnebí. Strom môže byť starý až 500 rokov. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tomto ovocí, aké výhody a škody môžu priniesť, prečítajte si nižšie.


Jablká sú najhojnejším ovocím na svete. Sú bohaté na cenné vitamíny, mikro a makro prvky, antioxidanty.

Jablká sú mimoriadne prospešné pre zdravie tela. Pri pravidelnom používaní klesá riziko vzniku malígnych novotvarov, chorôb z kardiovaskulárneho, tráviaceho, endokrinného, ​​nervového a pohybového aparátu človeka. Môžu sa tiež použiť na úpravu obezity.


Čo si priniesť z Thajska ako darček? Skúsené tipy

Povieme vám, čo si ako darček z Thajska priniesť. Skúsené rady budú užitočné pre tých, ktorí do tejto exotickej krajiny vycestujú prvýkrát. A keďže trhové ceny takmer všetkých tovarov sú dosť nízke, je hriechom nevyberať niečo zaujímavejšie a neobvyklejšie ako banálne suveníry.

A aby váš cestovný darček priniesol vašim blízkym skutočne veľkú radosť, musíte brať do úvahy ich záľuby, preferencie, vkus atď.

Nákupy neodkladajte na posledný deň alebo sa na tovar vrhajte prvý deň po príchode.

Na začiatok je lepšie rozhliadnuť sa a presne sa rozhodnúť, kde a čo kúpite pre každého člena rodiny alebo priateľov, až potom idete nakupovať.

Thajské suveníry

Ak neviete, čo si môžete z Thajska priniesť ako darček a nechcete míňať príliš veľa peňazí na darčeky, je najlepšie sa zastaviť pri banálnych figúrkach, magnetoch, príveskoch na kľúče, paličkách atď. Sú dosť lacné a sú jednoduché symboly miestnej kultúry ... Spravidla sa vyrába z prírodných materiálov - kameň, drevo, keramika atď.

Ak si však prajete, môžete si kúpiť drahšie jedinečné suveníry, napríklad diela thajských majstrov z teaku. Keď sa pozorne pozriete na každé remeslo, pochopíte, koľko práce a trpezlivosti človek pri jeho vytváraní vložil. Aby ste nepochybovali o kvalite tovaru, je lepšie nakupovať v teakovej továrni.

Ozdoby

V závislosti od toho, aké chute majú vaši blízki, ako aj od schopnosti minúť túto alebo tú sumu peňazí, stojí za to rozhodnúť sa, kde a čo kúpiť ako darček zo šperkov. V Pattayi nájdete dobré klenotníctva, kde sa predávajú predmety zo zlata, striebra a iných drahých kovov.

Veľmi populárne sú tu aj perly. Môže to byť riečne, lacnejšie aj morské, drahé. Najpopulárnejšia a najžiadanejšia v Thajsku sa považuje za jedinečnú zlatú alebo čiernu perlu.

Kupuje sa ako samostatne, tak vo forme hotových šperkov. Aby ste sa uistili, že nejde o falošný, ale o skutočne kvalitný produkt, je lepšie siahnuť po takomto nákupe v špecializovaných predajniach.

Predajca tam vydá aj certifikát kvality.

Lacnejšou možnosťou sú ručne vyrábané šperky predávané na trhu. Existuje obrovský sortiment náramkov v najrôznejších farbách. Často sa do nich vkladajú aj písmená s rozložením požadovaného mena alebo slova. Miestni remeselníci tiež ponúknu ďalšie výrobky pre ženy alebo deti vyrobené z kože, mušlí, koralov, dreva, kokosu atď.

Ovocie

Pre tých, ktorí nikdy neboli v zahraničí, a ešte viac v takých exotických krajinách, ako je Thajsko, bude najzaujímavejším darčekom čerstvé ovocie, ktoré nenájdete na pultoch ruských obchodov. Mango, mangostan, rambutan, longan, karambol, pitaya, liči, papája, sleď, drak, guava, mučenka, cukrové jablká a sapodilla sú považované za atraktívne pre turistov.

Pamätajte však, že nie všetky môžu byť z krajiny voľne vyvezené. Niektoré druhy ovocia, napríklad durian, je zakázané prenášať dokonca do hotela alebo na palubu lietadla, pretože majú neskutočne ostrý a špecifický zápach.

Je tiež potrebné mať na pamäti, že exotickú pochúťku môžete dodať neporušenú, iba ak je cesta krátkodobá, inak sa jednoducho zhorší. Preto niekedy má zmysel kupovať nie čerstvý produkt, ale sušené ovocie, ktoré sa oveľa ľahšie konzervuje.

Ak cestujete do Thajska po prvýkrát, mali by ste si určite doniesť domov neobvyklý čaj ako darček pre svojich príbuzných. Predáva sa tu na váhu a v baleniach a je možné ho zabaliť aj do špeciálneho darčekového balenia.

Výber čajov je zarážajúci svojou rozmanitosťou. Ukazuje sa, že môže byť modrá a biela a zelená a červená. Dôležitejšie je, že má jedinečné liečivé vlastnosti. Takže na posilnenie imunitného systému sa odporúča piť ženšenový čaj a na zbavenie sa stresu je vhodný jazmínový nápoj.

Modrá je vyrobená z lístkov orchideí. Poteší vás neobvyklou bohatou farbou a pomôže zlepšiť zrak a stav pokožky. Ďalším obľúbeným nápojom je Matum vyrobený z ovocia stromu rovnakého mena. Pri pravidelnom používaní má tento čaj dobrý vplyv na zdravie, pomáha zbaviť sa príznakov angíny a chrípky.

Nápoje

Najzaujímavejším darčekom pre mužov bude miestna ryžová vodka, whisky, víno alebo rum. Majú originálnu chuť. Je zaujímavé, že v špecializovaných predajniach nájdete silný nápoj takmer s akýmkoľvek stupňom. Ale pivo v Thajsku nechutí nijako inak ako domáce.

Je tu ešte jeden originálny darček - whisky s rôznym hmyzom alebo dokonca hady vo vnútri.

Vzhľadovo zostáva takáto fľaša veľmi atraktívna, ale je lepšie neskúšať takýto nápoj, pretože reakcia tela na také exotické zloženie nie je známa.

Preto, ak ste si ho kúpili ako prezentáciu, potom vám odporúčame, aby ste ho používali iba ako prostriedok na trenie kĺbov, to znamená na vonkajšie použitie.

Kozmetika

Ale pre ženy bude najžiadanejším darčekom z exotickej krajiny rôzna kozmetika.Upozorňujeme, že tu sú takmer všetky vyrobené z prírodných zložiek bez pridania syntetických látok a chemikálií. Vôňa a konzistencia každého krému, balzamu, šampónu ohromuje a teší.

Kvalita kozmetiky je neuveriteľná. Každá dievčina si sama vyberie, čo je vhodnejšie. Ak máte možnosť navštíviť Thajsko viackrát, je lepšie najskôr použiť malé vzorky, aby ste sa uistili, že tento nástroj je pre vás vhodný. Podľa recenzií od skúsených cestovateľov sa kokosový olej považuje za najužitočnejší.

Vynikajú aj ďalšie odporúčania:

  1. Noni olej - pomáha chrániť pokožku pred spálením, eliminuje suchosť.
  2. Šampóny dokonca aj svetových značiek sú tu omnoho kvalitnejšie ako tie, ktoré sa predávajú v našich obchodoch.
  3. Kroviny majú nielen čistiace vlastnosti, ale zanechávajú po sebe aj neskutočne príjemnú vôňu.
  4. Soľ a minerálne dezodoranty - Pomáhajú zvládať silné potenie bez poškodenia pokožky.
  5. Zubná pasta - najmä čierna farba, sa považuje za veľmi prospešnú pre ďasná a dobre bieli sklovinu.
  6. Krém alebo sérum s výťažkom zo slimáka - dokonale si poradí so zapálenou pokožkou, eliminuje akné, čierne bodky a iné vyrážky.
  7. Pleťové masky na báze bambusu, rias, kolagénu atď.
  8. Mydlo na pamiatku - pomáha nielen vyrovnať sa s problémami na tvári, ale vyzerá aj veľmi pôsobivo, samo o sebe je krásnym a krásnym darčekom.

Lieky

Aké suveníry je možné z Thajska priniesť babkám, dedkom, rodičom? Z tohto dôvodu existuje len jedna správna odpoveď - balzamy, masti a iné lieky. Tu sa vyrábajú na základe hadieho jedu, škorpióna, prírodných éterických olejov atď.

Väčšina z nich sa nanáša externe a má hrejivé vlastnosti. Tiger Balm sa veľmi dobre osvedčil, existujú však aj iné možnosti. Miestni liečitelia tiež pripravujú úžasné infúzie z bylín a ďalších prísad, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu.

Latexové vankúše

Po návšteve Phuketu určite využijete príležitosť na obnovenie zdravia pomocou masáží a iných wellness procedúr. Teraz si však môžete doma naplno oddýchnuť počas nočného spánku. Takže takmer všetci turisti, ktorí sa starajú o svoje zdravie, kupujú v Thajsku kvalitné latexové vankúše.

Vďaka pružnosti a pružnosti, ktorá sa časom nestráca, je možné dosiahnuť spoľahlivosť a pevnosť. Výrobky z neho môžu vydržať až 20 rokov. Po spánku na takom vankúši krk nebolí a svaly sú úplne uvoľnené a odpočinuté. Pravý latex má sivastý odtieň, mastnú textúru a špecifický zápach.

Video: recenzia nákupov z Thajska.

V závislosti na vašich preferenciách, finančných možnostiach a voľnom mieste v kufri budete môcť prísť s mnohými ďalšími zaujímavými nákupmi, ktoré sa v Thajsku ukážu ako výnosné a užitočné. Toto a:

  • Spotrebiče
  • elektronické prístroje
  • hojdacie siete
  • hodváb
  • Letné oblečenie
  • kožené výrobky a pod.

Aby ste neutratili všetky peniaze iba za suveníry, pokúste sa vopred rozhodnúť o darčekoch pre rodinu a priateľov. Pamätajte tiež na obmedzenia týkajúce sa veľkosti batožiny, ako aj na jednotlivé zákazy vývozu určitých vecí z Thajska.


Pozri si video: VLOGMAS #12. OCHUTNÁVKA EXOTICKÉHO OVOCE. DURIAN, JACKFRUIT, MANGOSTAN u0026 DALŠÍ


Predchádzajúci Článok

Zaujímavé tiene: Neobvyklé alternatívy záhrad na tieni

Nasledujúci Článok

Aspirín pre rast rastlín - Tipy na používanie aspirínu v záhrade