Ako pestovať špenát na parapete


Špenát je jednoročná rastlinná rastlina, ktorá svojimi priaznivými vlastnosťami pripomína quinoa. Pre vysoký obsah vitamínov, bielkovín, vlákniny a ďalších stopových prvkov je široko používaný vo varení. Mnoho gurmánov uprednostňuje tento diétny produkt. Čerstvé listy sa môžu jesť, konzervovať alebo variť. Špenát je v západných krajinách veľmi populárny, používa sa na prípravu jedál pre deti. Špenátové pyré je zdrojom fyzického zotavenia a má liečivé účinky na telo. V súčasnosti špenát často konzumujú mnohí vegetariáni a priaznivci zdravej výživy v Rusku.

Vlastnosti rastu a vývoja

Špenát patrí do skupiny rastlín dlhého dňa. To znamená, že pre plné rozvinutie a kvitnutie potrebuje nepretržité a intenzívne osvetlenie.

Ľahko znesie nízke teploty. Semená sú schopné klíčiť už pri teplote 4 stupne. V horúcom podnebí rastlina vstupuje do fázy kvitnutia. Prezreté listy už majú nepríjemnú chuť.

Špenát má vysoký výnos, ktorý sa dosahuje v krátkom časovom období. 40 dní po objavení sa prvých výhonkov môžete získať dávku hotových kvalitných výrobkov.

Dobré výnosy sú zabezpečené pri pestovaní plodín v úrodnej pôde, ktorá má mierne zásadité alebo neutrálne prostredie.

Táto rastlina potrebuje neustálu vlhkosť pôdy, ale nadmerné množstvo vody môže byť škodlivé. Pri pestovaní špenátu doma musíte dodržiavať určité parametre vnútornej vlhkosti vzduchu.

Príprava pôdy a riadu

Parapet je skvelým miestom na chov špenátu v miestnosti. Ženy v domácnosti nemusia tráviť veľa času a úsilia, aby ju pestovali.

V letných a jarných mesiacoch sa pri výsadbe semien nemusíte uchýliť k zdroju umelého svetla, ale v jesenno-zimnom období musíte dodatočne zapnúť žiarovky. Trvanie denného svetla v chladnej sezóne by malo byť najmenej 10 hodín. V zamračených dňoch je tiež potrebné zapnúť umelé svetlo pre rast mladých výhonkov.

Ako nádobu na výsev semien môžete použiť plastové alebo drevené kvetináče vysoké 15-20 cm, semená musia byť zasadené v určitej vzdialenosti od seba. V pripravenej pôde sa vytvárajú plytké brázdy, ktoré sa polievajú vodou.

Hotové pôdne zmesi používané na kvetinové plodiny môžu pôsobiť ako výživný substrát. Neobsahujú rašelinu, ktorá oxiduje pôdu. Najlepšou možnosťou by však bola príprava pôdy sami. K tomu je potrebné zmiešať jednu časť vermikompostu a dve časti kokosového vlákna, čo zabráni vysychaniu pôdy a zabráni stagnácii vody. Do nádoby na výsadbu je potrebné naliať malú vrstvu keramzitu, ktorá bude pôsobiť ako druh drenáže. Ak sú ťažkosti so získaním kokosového vlákna, môžete použiť iba vermikompost. Z času na čas do nej musíte pridať 1 - 2 čajové lyžičky perlitu alebo vermikulitu, ktoré majú rovnaké vlastnosti ako kokosové vlákno. Tieto prísady zabezpečujú konzerváciu pôdnej zmesi a chránia ju pred hnilobou.

Pestovanie špenátu zo semien

Pred výsadbou musia byť semená deň namočené vo vode pri izbovej teplote. Na rozdiel od šalátu vyzerajú špenátové semienka o niečo väčšie. Hĺbka sejby je 10-15 mm. Pripravené kvetináče sú zhora pokryté igelitom, aby pôda nevyschla. Do týždňa sa objavia prvé zelené výhonky.

Zasklené balkóny alebo lodžie sa považujú za ideálne miesta na pestovanie špenátu. V takýchto miestnostiach sa udržuje konštantná vlhkosť vzduchu. Ak nie je možné umiestniť na balkón nádobu so sadenicami, potom sa na tieto účely môže použiť okenný parapet. Malo by sa však pamätať na to, že špenát je rastlina milujúca vlhkosť a v zime je vzduch v miestnosti extrémne suchý. Preto je potrebné pravidelne rosiť mladé listy z rozprašovača. Nad kvetináče môžete nainštalovať konštrukciu ako skleník, ktorý bude rámom s natiahnutým plastovým obalom a umožní udržiavať v miestnosti stálu mikroklímu.

Špenát sa zbiera 2 - 3 mesiace, potom rastlina prechádza morfologickými zmenami a vstupuje do fázy streľby. Pri správnom výsadbe a zbere sa táto zelená plodina dá jesť po celý rok.

Pôda používaná na pestovanie špenátu sa znovu používa za predpokladu, že je pravidelne kŕmená komplexnými prísadami. Rastlina sa považuje za úplne sformovanú a pripravenú na zber, keď dosiahne výšku 7 - 10 cm a má v ružici 5 - 7 listov.

ŠPENÁT V ZIME NA OKNE.


Ako pestovať špenát na parapete

Špenát, najbližší príbuzný quinoa, je skutočným skladom vitamínov, stopových prvkov, rastlinných bielkovín a vlákniny. Je tiež lídrom v obsahu organických zlúčenín železa. Gurmáni si špenát veľmi vážia, pretože zelenina má vysoké stravovacie vlastnosti bez ohľadu na spôsob prípravy. Najmä mladé listy sa konzumujú čerstvé, varené, konzervované atď. Ako si na parapete vypestovať špenát, povieme si v tomto článku.

Táto zelená kultúra je populárna najmä na západe, kde je oceňovaná ako liek pre deti. Varený špenátový pretlak vám tiež pomôže rýchlo sa zotaviť z dlhej choroby. Špenát si v Rusku postupne získava veľkú obľubu, najmä u vegetariánov a priaznivcov zdravej racionálnej výživy.


Ktoré odrody špenátu sú vhodné na pestovanie na parapete

Pestovanie špenátu v domácich podmienkach sa zvyčajne praktizuje z odrôd s ranným dozrievaním. Najobľúbenejšie medzi fanúšikmi pestovania špenátu na parapete sú nasledujúce:

  • Tučná je skorá odroda, ktorá zreje 30-35 dní. Má malú ružicu s priemerom 17-28 cm
  • Jahoda - so slabo vyjadrenou arómou jahôd, skorá, rýchlo rastúca, ktorá si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, konzumujú sa aj jej bobule, ktoré sa navonok podobajú na maliny, vďaka čomu sa odroda vyznačuje ďalším dekoratívnym efektom
  • Virofle je tiež skorá odroda a úrodu je možné zberať už za 20 - 25 dní. Úhľadná ružica dosahuje priemer 30 cm.

Okrem vyššie uvedeného môžete špenát pestovať doma so semenami odrôd Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Gigantic, Stoic atď.


Odrody špenátu a kultivačné vlastnosti

Existuje veľa odrôd tejto zdravej listovej zeleniny, ale najobľúbenejšie odrody špenátu sú:

  • "Obrie" - je rastlina, ktorá skoro dozrieva, vyznačuje sa pomerne kompaktnou ružicou a predĺženými oválnymi listami
  • "Victoria" - ružica rastliny susedí so zemou, listy sú zvlnené
  • "Virofle" - má mäsité, vajcovité listy, zhromaždené v mierne vyvýšenej ružici.

Táto rastlina patrí k plodinám odolným voči chladu, ktoré odolávajú krátkodobým mrazom (až do mínus 5 stupňov), preto technológia jej pestovania umožňuje pomerne skorý výsev, ktorý vám umožní získať úrodu v apríli až máji a zabezpečiť stôl s čerstvými vitamínmi. Ako hovoria znalci tejto lahodnej listovej zeleniny, práve pri skorom sejbe sa získa najjemnejší špenát.

Rastlina rastie najlepšie pri teplote okolia + 15-20 stupňov. So zvyšovaním teploty vzduchu a poklesom jeho vlhkosti sa listy začnú zmenšovať a môže sa začať proces predčasného odstrelu.

Pestovanie špenátu v záhrade

Výsadba špenátu nie je taký ťažký a problémový podnik. Túto zdravú listovú zeleninu môžete pestovať ako na parapete, tak aj na záhrade. V podmienkach osobných pozemkov je vysadená 3-5-radovými stuhami, medzi ktorými je ponechaný rozstup riadkov 20 - 25 centimetrov.

Spotreba osiva je zvyčajne 6 gramov na meter štvorcový postele. Pred zasiatím semien sa odporúča pôdu hnojiť humusovými alebo dusíkato-fosfátovými hnojivami.

Pestovanie si nevyžaduje nijaké zvlášť zložité kroky. Postačuje pravidelné kyprenie pôdy a odstránenie buriny, aby sa zbavila buriny. Ak chcete pestovať šalát so šťavnatými, dužinatými a veľkými listami, mal by byť vybavený hojnou zálievkou.

Sadenice nie je potrebné preriediť, stačí iba zber úrody z príliš zahustených oblastí záhrady o niečo skôr (po objavení sa 3 - 4 listov). Je ale nevyhnutné vyčistiť postele od nedostatočne rozvinutých a chorých rastlín.

Ak sú poveternostné podmienky priaznivé, potom asi 80 dní po objavení sa šípok semená dozrejú a budú vhodné na ďalší výsev.

Plody môžete zbierať ihneď potom, ako hnednú. Klíčenie semien špenátu vydrží 4 roky, takže si ich môžete bezpečne zásobiť pre budúce použitie.

Ako pestovať špenát na parapete

Táto otázka znepokojuje tých, ktorí nemajú vlastný osobný pozemok alebo malú záhradu a ktorí sa musia najčastejšie uspokojiť s obchodnou zeleňou. Je však možné pestovať chutnú a zdravú trávu v byte vo výškovej budove.

Špenát dobre rastie nielen vonku, ale aj v kvetináči na parapete. Najlepšie je, ak ide o okná orientované na juh, pretože pri nedostatku svetla rastlina uschne a budú potrebné ďalšie zdroje osvetlenia, napríklad žiarivky alebo špeciálne fytolampy.

Celkovo by doba denného svetla potrebná na normálny rozvoj zelene mala byť minimálne 10 hodín.

Ako nádoba na pestovanie sú vhodné akékoľvek kvetináče - plastové, hlinené keramické, ale aj plastové alebo drevené debničky vysoké asi 20 centimetrov. Najdôležitejšie je, aby nádoby používané na pestovanie zelene mali odtokové otvory. Je dôležité, aby dno hrnca alebo debničky bolo pokryté trojcentimetrovou drenážnou vrstvou z okruhliakov, keramzitu alebo rozbitej tehly.

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte správne vypočítať hustotu výsadby, vzhľadom na to, že každý ker potrebuje štvorcový pôdny povrch asi 10x10 centimetrov. Rovnako dôležitý je správny výber pôdy. Najlepšie je kúpiť si zalievaciu zmes v špecializovaných predajniach, kde je tiež potrebné zásobiť sa semenami.

Pred vysadením je potrebné ich na jeden deň namočiť do teplej vody, aby sa urýchlil vzhľad prvých výhonkov. Potom musíte semená držať 2-3 hodiny v bledoružovom roztoku manganistanu draselného (manganistan draselný) na dezinfekciu.

Na vytvorenie skleníkového efektu sa odporúča nádoby zakryť sklom. Vzhľad zhromaždení možno očakávať na 5. - 6. deň. Zalievanie rastliny vyžaduje mierne, ale časté, pričom je mimoriadne dôležité zabrániť stagnácii vlhkosti, ktorá môže viesť k rozvoju plesňových infekcií a hniloby.

Ako vidíte, pestovanie špenátu je pomerne jednoduchá činnosť, ktorá si nevyžaduje žiadne špeciálne vedomosti a zručnosti. Najdôležitejšie je robiť všetko s láskou a určite budete mať skvelú úrodu!


Pestovanie sadeníc

V semenách špenátu je perikarp silný, drevitý. Pred výsadbou musia byť aspoň deň namočené. Potom ich už možno vysiať do debničky, črepníka, nádoby na sadenice s pripravenou pôdou do hĺbky 2 - 3 cm. Posypte zemou, vodou, zhora potiahnite polyetylénový film (takto je zabezpečený skleníkový efekt). Sadenice by sa mali objaviť za týždeň a pol. Potom sa film odstráni.

V tomto článku si môžete prečítať tipy na pestovanie uhoriek na otvorenom teréne.

O tom, ako sa uhorky pestujú v plastových vreciach, sa dozviete po prečítaní tohto článku.

Článok obsahuje recenzie a fotografie Hermanovej uhorky f1: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/ogurec-german-f1-opisanie.html

Všetky recenzie a fotografie o uhorke Masha f1 nájdete po prečítaní článku.

Keď majú rastliny 2 - 3 listy, potápajú sa. Presádzanie sadeníc zvyčajne ľahko toleruje. Hlavnou vecou je hojne ju zalievať pred potápaním a opatrne, po jednej sadenici, snažiac sa nepoškodiť korene, odstrániť ju z pôdy. Transplantujte na trvalé miesto, pričom medzi stonkami udržiavajte vzdialenosť 8 - 10 cm.Komprimujte koreňovú časť zeme a rastlinu výdatne zalejte.

Video hovorí, či si môžete pestovať špenát na parapete:

Nádoby, v ktorých bude špenát rásť, musia byť minimálne 15 cm hlboké.

Určite do nich urobte otvory na odtok prebytočnej vody! V opačnom prípade sú korene stojatej vody ohrozené hnilobou a plesňovými chorobami.

Najskôr sa položí drenážna vrstva s hrúbkou 2 - 3 cm. Ako drenáž môže slúžiť expandovaná hlina, drvený kameň, rozbitá tehla, pena rozdrvená na kúsky. Vybraný materiál je pokrytý pripravenou zeminou.

Požiadavky na pôdu - zdržte sa nákupu kyslých, vyberte si bez rašeliny. Vhodná je neutrálna alebo mierne zásaditá zmes (pH by nemalo presiahnuť 6,5 - 7,5).
Kyslú pôdu je potrebné najskôr vápniť. Špenát a iná zelenina vyzerajú na kovových posteliach celkom originálne.


Pestovanie sadeníc

Po vzídení sadeníc sa film okamžite odstráni a škatuľka sa prenesie na dobre osvetlené miesto s teplotou 18 - 20 ° C.

Pri pestovaní špenátu na parapete zo semien metódou sadeníc sa sadenice po vyvinutí skutočného listu ponoria do väčších nádob podľa schémy 5 × 7 cm alebo sa vysadia do samostatných kvetináčov. Môžu sa použiť akékoľvek nádoby vhodnej veľkosti. Napríklad narezané plastové fľaše alebo nádoby na mlieko.

Pri použití bezsemennej metódy sa rastliny nepresádzajú, ale iba preriedia, pričom medzi nimi najskôr zostanú 2 - 3 cm, potom vždy 5 - 7 cm. Zeleň zostávajúca po druhom zriedení sa už môže použiť na jedlo. Spravidla ide už o dosť veľké rastliny s výškou 7-8 cm.

Pri pestovaní špenátu v byte je potrebné sa oň náležite starať. Rovnako ako iné plodiny, vyžaduje určitý zavlažovací režim, vlhkosť vzduchu a kŕmenie. Ak sa to zanedbá, rastliny uhynú alebo bude úroda veľmi malá.

Polievanie

Aby ste si doma mohli vypestovať plnohodnotný špenát, musíte ho polievať často a výdatne. Táto rastlina má nedostatočne vyvinutý povrchový koreňový systém. Preto aj pri miernom vyschnutí ornice začína špenát trpieť nedostatkom vlahy. Na zavlažovanie používajte usadenú vodu pri izbovej teplote. Sadenice sú napojené striktne na korene. Mokré listy sú často príčinou šírenia plesňových chorôb.

Vlhkosť vzduchu

V byte alebo dome môže špenát trpieť suchým vzduchom. Jeho listy sa zmenšujú a v ružiciach sa začnú vytvárať kvetinové šípky.

Aby sa tomu zabránilo, sú vedľa neho umiestnené nádoby s vodou, odparujúca sa vlhkosť zvyšuje hladinu vlhkosti v okolitom vzduchu.

Môžete tiež uzavrieť vykurovacie teleso kúskom hustej látky.


Vytváranie podmienok

Úspešné pestovanie akejkoľvek kultúry v byte závisí predovšetkým od vytvorenia podmienok čo najbližších k prírodným podmienkam. A ak rastliny doma dostanú všetko, čo potrebujú pre vývoj, potom sa vám určite poďakujú za štedrú úrodu.Nie je také ťažké vytvoriť priaznivé podmienky, hlavnou vecou je dodržiavať niektoré pravidlá.

Pestovanie záhradných plodín doma sa často stretáva s hlavnými ťažkosťami - poskytnutím ľahkého režimu. Stojí za to pamätať dĺžku denného svetla na jar a v lete, aby ste pochopili, koľko rastlín bude chýbať krátke a často zamračené dni na jeseň a v zime. Svetlomilný špenát nebude za takého súmraku normálne rásť, takže výsadby budú musieť byť umelo osvetlené.

Pri riešení tohto problému prinesie obyčajná izbová lampa malý úžitok. Faktom je, že v žiarovkách pre domácnosť existuje pomerne obmedzené svetelné spektrum a nie je to vhodné pre rastliny. Oveľa efektívnejšie je používať špeciálne, takzvané fytopásky, ktoré pozostávajú z diódových žiaroviek dvojitého spektra - červenej a modrej. Práve tieto farby sú potrebné pre normálny vývoj zelene.

Pestovanie záhradných plodín doma sa často stretáva s hlavnými ťažkosťami - poskytnutím ľahkého režimu.

Inštalujte podsvietenie doma priamo nad nádobou s plodinami, vo vzdialenosti 50-60 centimetrov. Lampu môžete zapnúť skoro ráno alebo večer, ale tak, aby celková doba denného svetla bola minimálne 10 - 12 hodín. V zime, v oblačnom a daždivom počasí, sa odporúča nechať umelé osvetlenie na celý deň.

Na domácu výsadbu špenátu používajte bežné kvetináče alebo malé debničky. Vystačíte si s veľmi možnosťou rozpočtu - odrežte jednu stranu tetrapakového balenia a výslednú škatuľu použite na výsadbu. Pamätajte však, že nech už si vyberiete akýkoľvek kontajner, musí mať odtokové otvory pokryté centimetrovou vrstvou štrku alebo rozbitej tehly. To zabezpečí cirkuláciu vzduchu v pôde a zabráni stagnácii vody vedúcej k hnilobe koreňov.

Teraz o pôde. Ak sa zaviažete pripraviť zmes sami, budete potrebovať: záhradnú pôdu, humus a piesok. Zmiešajú sa v pomere 2: 1: 1 a za účelom dezinfekcie sa zahrievajú v rúre alebo v mikrovlnnej rúre asi pol hodiny. Môžete tiež použiť hotovú pôdu a kúpiť v obchode formulácie určené na pestovanie sadeníc alebo akýchkoľvek univerzálnych kvetinových pôdnych zmesí. Hlavnou vecou, ​​ktorú treba venovať pozornosť, je absencia rašeliny v zložení, ktorá často okysľuje zem, čo je pre špenát neprijateľné.

Video o zeleni na parapete

Záver

Špenát si môže doma vypestovať na parapete každý, dokonca je v tejto oblasti začiatočníkom. Koniec koncov, všetko, čo táto kultúra potrebuje, je dobré osvetlenie, pravidelné polievanie a regulácia teploty. A keďže špenát je rastlina bohatá na vitamíny, minerály a rastlinné bielkoviny, je jej pestovanie počas zimných mesiacov príležitosťou na doplnenie prísunu mimoriadne prospešných látok do tela. Preto sú možné ťažkosti, ktoré môžu vzniknúť v procese osvojovania si tejto vedy, odôvodnené úrodou získanou vlastnou rukou!


Pozri si video: jahody - ako si vypestovať jahody


Predchádzajúci Článok

Echinopsis 'Orange Paramount'

Nasledujúci Článok

4 zdravé exotické druhy zeleniny, ktoré by ste sa mali pokúsiť zasadiť v roku 2020