Blackberry Giant - vysoko výnosná mrazuvzdorná odroda


Na našich dvoroch nie je často možné nájsť pestované černice. Experimentujúci záhradníci však veľmi radi pestujú toto bobule a oceňujú ho pre jeho lahodnú chuť a výživové vlastnosti. Výťažok a veľkosť plodov je ostružina záhradná v porovnaní s divo rastúcimi druhmi priaznivá. Nie je náhoda, že jedna z odrôd dostala názov Giant.

Blackberry Giant Story

Ostružina patrí do rodu Rubus, ktorý zahŕňa asi 200 prírodných druhov. Amerika je považovaná za vlasť. Práve tam začali v 19. storočí udomácňovať černice nielen kvôli dekoratívnym vlastnostiam kríkov, ľahkej starostlivosti, ale aj vďaka chuti a neobvyklej vôni ovocia. Boli vyšľachtené nové odrody a hybridy, ktoré sú odolnejšie voči chladnému podnebiu. Nová kultúra prinesená zo zámoria v 20. storočí sa rozšírila v Európe. Prvou osobou v Rusku, ktorá venovala pozornosť hodnote ostružín, bol I.V. Michurin. Na základe dlhoročnej práce vyvinul nové odrody prispôsobené našim klimatickým podmienkam.

V súčasnosti je na svete viac ako 300 odrodových zástupcov kultúry.

Blackberry Giant je známy pre svoje veľké bobule a mrazuvzdornosť

Popis

Blackberry Giant je cenený pre svoj bezprecedentný výnos - krík dáva asi 30 kg bobúľ za sezónu. Okrem toho má vysokú mrazuvzdornosť, bez poškodenia znáša mrazy až do -30 ° C, preto sa dá pestovať nielen na juhu krajiny, ale aj v regiónoch s chladnými zimami.

Obr tvorí rozľahlý krík s dĺžkou 1,5–2,5 m so silnými pružnými výhonkami. V júni sa na stonkách objavujú veľké biele súkvetia. Kvôli neskorému kvitnutiu nie sú púčiky poškodené jarnými mrazmi, čo má priaznivý vplyv na produktivitu.

Mocné výhonky ostružiny obrovskej tvoria krík až 2,5 m

K plodeniu dochádza v druhom roku. Trvá od júla do konca septembra. Ovocie je zložená kôstkovica. Tvar je predĺžený, kužeľovitý. Na začiatku dozrievania sú plody ostružiny zelené, potom hnedasté, potom získajú červenohnedý odtieň. V zrelých bobuliach sa lesklá pokožka zmení na čiernu a fialovú.

Blackberry Giant je niekedy zamieňaný s anglickou odrodou Bedford Giant. Hlavným rozdielom medzi druhmi je veľkosť bobúľ: v Bedforde sú menšie, s hmotnosťou 7 g, v Krkonošiach - oveľa väčšie, až 20 g.

Ovocná šťava je tmavo červená; dezertná chuť, sladkokyslá, jemná, s výraznou arómou černíc. Zrelé bobule sa konzumujú čerstvé, mrazené, sušené, vyrábané z marmelády, džemu, želé, kompótu, likéru, pridávané do dezertov a pečiva.

Ostružiny sú zásobárňou vitamínov, užitočných minerálov, jej použitie pomáha normalizovať krvný tlak, posilňovať imunitu, zlepšovať metabolizmus a hojiť rany. Táto bobuľa je prírodnou náhradou za aspirín, takže sa dlho používa na zníženie horúčky a zmiernenie prechladnutia.

Blackberry Giant je produktívna odroda, za sezónu sa dá z kríka zozbierať až 30 kg bobúľ

Medzi nevýhody odrody sa zaznamenáva iba neznášanlivosť sucha pôdy: nedostatok vlhkosti negatívne ovplyvňuje množstvo a kvalitu bobúľ. To sťažuje pestovanie odrody v suchých oblastiach.

Funkcie pristátia

Ak chcete každý rok hodovať na černiciach, mali by ste sa predovšetkým starať o sadenice a správne sadiť.

Kedy zasadiť černice

Ostružiny sa vysádzajú na jar aj na jeseň. Najlepší čas je skoro na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia. Sadenice budú mať čas počas sezóny dobre zakoreniť a odísť na zimu, silnejšie. Môžete zasadiť černice na konci sezóny, ale musí sa to urobiť 2-3 týždne pred nástupom chladného počasia, inak môžu mladé rastliny zomrieť. Jesennú výsadbu je lepšie vykonávať v južných oblastiach. Sadenice v nádobách je možné sadiť celú sezónu.

Sadenice ostružiny v nádobách je možné sadiť počas celého vegetačného obdobia

Najlepšie miesto pre ostružinu

Blackberry Giant je svetlo milujúca rastlina, ktorá najradšej rastie v oblastiach dobre ohriatych slnkom alebo v svetlom polotieni. Nie je nijako zvlášť náročný na pôdu, ale ťažké ílovité a mokrade na to nie sú vhodné, najlepšie podmienky sú hliny s mierne kyslou reakciou.

V hlinenej pôde je potrebné pridať vedro s rašelinou a pieskom (1 m2). Na pieskoch a piesočnato-hlinitej pôde môžu černice rásť, bude si však vyžadovať zavedenie veľkých dávok organickej hmoty vo forme mulča a polievania. Ostružina sa zvyčajne nachádza na miestach chránených pred studeným severným vetrom - pozdĺž plotu, neďaleko prístavieb.

Radšej vysaďte ostružiny pozdĺž plotu, aby ste zabránili vetru.

Výber sadeníc

Záhradné centrá a škôlky teraz ponúkajú širokú škálu pestovaných černíc. Tam si môžete vybrať presne tie odrody, ktoré sú pásmové podľa miestnych podmienok, získať odborné rady týkajúce sa starostlivosti o rastliny. Odborníci odporúčajú kúpiť 1-2-ročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Ročné deti by mali mať dve 5 mm stonky a na koreňoch dobre tvarovaný púčik. Dvojročné deti musia mať najmenej 3 hlavné korene dlhé 15 cm a vzdušnú časť vysokú 40 cm.

Ak je kôra zvrásnená a mäso pod ňou je hnedé, znamená to, že sadenica bola vykopaná už dávno, už vyschla a je nepravdepodobné, že by sa zakorenila.

Ako správne zasadiť černicu

Použite Bush alebo lineárne druhy výsadby černice. Pri kríkovej metóde sa rastliny vysádzajú do jamiek hlbokých 45 cm a širokých vo vzdialenosti 1–1,3 m. Pri lineárnej metóde sa vykopávajú zákopy hlboké 45 cm a široké 50 cm, pričom medzi radmi by mali zostať 2 m. byť umiestnené od severu k juhu. Pred výsadbou by ste mali tiež nainštalovať podpery: ostružina rýchlo rastie, je lepšie položiť prerastené výhonky na nosnú konštrukciu.

Na jarnú výsadbu je miesto pripravené na jeseň, na jesennú výsadbu - za 2-3 týždne. Zem je vykopaná, vyrovnaná, burina je odstránená. Plnené humusom (1,5 kg 1 m2), superfosfát (100 g), síran draselný (30 g) alebo popol (100 g). Predtým sa sadenice ponorili na hodinu do roztoku s Kornevínom, ktorý stimuluje tvorbu koreňov.

Postupný postup výsadby:

  1. Živná pôda sa naleje na dno jamy.
  2. Položte sadenicu s dobre rozloženými koreňmi. Rastliny z nádoby sú vysadené zeminou.

    Korene sadenice je potrebné dobre rozložiť

  3. Sadenicu posypte tak, aby bol rastový púčik 3 cm pod úrovňou pôdy.
  4. Uistite sa, že rastlinou zatraste, aby sa nevytvárali prázdne miesta, pôda je podbitá.
  5. Pri jarnej výsadbe sa výhonky skracujú na 35 cm.
  6. Vytvorte kruhový zálivkový otvor a pridajte tam 5 litrov vody.

    Po výsadbe je sadenica dobre zvlhčená

  7. Po absorpcii vlhkosti je pôda mulčovaná senom, humusom.

Mladé rastliny sú najskôr chránené pred priamym slnečným žiarením pomocou agrovlákna alebo papiera. Po týždni sa tieňovanie odstráni.

Video: ako zasadiť černicu za 2 minúty

Agrotechnika ostružinová

Táto kultúra je nenáročná, je potrebné iba pravidelne polievať, kŕmiť, odstraňovať burinu a prebytočný rast.

Polievanie a kyprenie

Ostružiny sú náročné na zálievku, na pestovanie výhonkov a nalievanie bobúľ potrebujú veľa vody. Na udržanie požadovanej úrovne pôdnej vlhkosti sa ostružiny zalievajú raz týždenne 10 litrami vody na krík. Rastliny potrebujú najmä vlhkosť v období intenzívneho rastu a tvorby plodov. V suchu s nedostatočnou zálievkou sú bobule malé a opadávajú. V októbri je potrebné zalievanie výsadieb vodou (20 l / ker).

Zvlášť černice potrebujú vlhkosť počas obdobia tvorby ovocia.

Podmáčanie je pre rastlinu škodlivé: vlhkosť stagnujúca v pôde môže spôsobiť rozvoj infekcií a hniloby, tvorba nových výhonkov sa bude ťahať až do neskorej jesene a zimná odolnosť ostružín sa zníži.

Počas sezóny musí byť pôda pod kríkmi a v uličkách uvoľnená a odburinená. Burina brzdí vývoj výhonkov a znižuje výnosy. Uvoľňovanie sa vykonáva medzi radmi do hĺbky 12 cm, v blízkosti kríkov - v povrchovej vrstve, nie hlbšej ako 8 cm, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Takáto poľnohospodárska technika umožňuje nielen zlepšiť výmenu vzduchu v pôde a bojovať proti burinám, ale aj zničiť miesta výskytu škodcov. Po zalievaní a kyprení sa pôda mulčuje slamou, pilinami.

Správna výživa

Hnojivá sú potrebné nielen na kŕmenie rastliny živinami, ale aj na elimináciu chorôb a škodcov, ktoré sú nevyhnutné za nepriaznivých poveternostných podmienok. Na dobre naplnenej pôde prvé 2 roky na jar sa černice kŕmia iba dusíkatými hnojivami (10 g močoviny 5 l ). Na chudobných pôdach sa odporúča vykonať vrchný obväz na listy prípravkom Kemira Plus (20 g / 10 l).

Vyvážené zloženie vrchného obväzu vám umožňuje dosiahnuť zvýšenie výťažku až o 30%.

Počas obdobia tvorby ovocia potrebuje rastlina draslík (30 g síranu draselného / 10 l pri množstve 6 l roztoku na 1 m2). Minerálne hnojivo je možné nahradiť popolom (200 g / 1 m2). Superfosfát (35 g / 1 m2), nitrofosfát (30 g / 1 m.)2), síran draselný (30 g / 1 m.)2).

Agricola - vitamínový komplex pre bobuľové plodiny

Organické látky sa tiež každoročne používajú ako vrchný obväz: v júni - vodné roztoky mulleinu (1:10), kurací trus (1:20), na jeseň je humus rozptýlený pod kríkom.

Podľa vzhľadu rastlín možno posúdiť nedostatok výživných látok. Slabé výhonky, drobné ovocie, zažltnutie lístia naznačuje nedostatok dusíka, žily listov žltnú, bobule vysychajú - asi nedostatok železa, okraj je hnedý na listových čepeliach - draslíka je málo, listy začervenajú, spadnú do polovice sezóny - nedostatok horčíka.

Sčervenanie listov ostružiny je známkou nedostatku horčíka

Inštalácia podpory

Ostružiny sa zvyčajne pestujú na mriežke - podväzok kríkov vám umožňuje uložiť časť úrody pred kontaktom so zemou, poskytuje rovnomerné slnečné svetlo a prúdenie vzduchu cez krík bez toho, aby vytváral podmienky pre vývoj huby. Okrem toho kríky položené na mreži vyzerajú počas kvitnutia veľmi dekoratívne - vytvárajú pevný zelený koberec, zdobený veľkými voňavými kvetmi.

Ostružina na mriežke vytvára pevný zelený koberec, ktorý skrášľuje okolie

Tvorba bobuľových kríkov

Pri vytváraní bobuľového kríka je potrebné mať na pamäti, že výhonky ostružiny majú dvojročný vývojový cyklus: v prvom roku vyrastajú, kladú púčiky, v druhom roku prinášajú ovocie a odumierajú. Preto sa na jeseň odrežú konáre, ktoré prinášajú ovocie, slabé a poškodené sa odstránia. Ostružinový krík je tvorený z 8 - 10 silných a zdravých výhonkov. Zvyčajne dodržiavajú formáciu fanúšikov. Na jar po odstránení prístrešku sa konáre zdvihnú na mriežke vo zvislej polohe, mladé rastúce výhonky sa umiestnia rovnobežne so zemou. Na jeseň sú centrálne ovocné stonky odstránené a zostáva 8 - 10 mladých silných vodorovných výhonkov.

Na jeseň sú ovocné výhonky ostružiny vykrojené pri koreni

Ostružiny poskytujú veľa rastu, vďaka čomu je krík hustý a pichľavý. Preto je nevyhnutné, aby keď nultý výhon dorastal do 2 m a podväzok k mreži, vrchol bol odrezaný. Do jesene vyrastie 6 - 10 bočných konárov, ktoré budúci rok prinesú 3 - 5 zhlukov bobúľ.

Skúsení záhradníci odporúčajú odrezať bočné výhonky na jeseň alebo po zimovaní o 3 až 5 púčikov, aby získali menej kefiek, ale s väčšími bobuľami.

Príprava kríkov ostružiny na zimu

Napriek mrazuvzdornosti je potrebné ostružinu obrovskú na zimu izolovať. Po orezaní, zavlažovaní zavlažovaním vodou a mulčovaní humusom sa vetvy naklonia oblúkovým spôsobom na zem a pokryjú sa agrofibrom. Na rozdiel od ruží a hrozna táto plodina nezvracia. Mladé výsadby je vhodné zhora zasypať smrekovými vetvami, v zime zhrabať sneh do kríkov. Ostružiny sa pod takou prikrývkou neboja ani silných mrazov.

Pred nástupom chladného počasia sú ostružinové kríky pokryté netkaným materiálom, v zime k nim hrabú sneh

Video: pestovanie černíc

Rozmnožovanie

Ostružiny sa množia semenami, vrstvami a odrezkami.

  1. Pri reprodukcii semien sú úplne zachované odrodové vlastnosti. Pred zasiatím sa semená stratifikujú, potom sa namočia na niekoľko hodín do Epinovho roztoku a vysejú sa do skleníka. Na otvorenom teréne sú klíčky vysadené, keď sa vytvoria 4 listy.
  2. Najjednoduchší spôsob reprodukcie sú apikálne vrstvy. Horná časť výhonku je zakopaná v drážke blízko kríka, zafixovaná konzolou a napojená. Odrezky sa zakorenia za mesiac, mali by byť však oddelené a vysadené na jar budúcej sezóny.

    Najjednoduchší spôsob, ako množiť černice, sú vrcholové vrstvy

  3. Pri šírení zelenými odrezkami uprostred leta sa výhonky nakrájajú na kúsky dlhé 10 cm a vysadia sa do malých nádob s výživnou pôdnou zmesou, zalejú sa vodou a pokryjú sa filmom. Skleník je pravidelne vetraný, pôda je zvlhčená. Po mesiaci sa zakorenené odrezky presadia.

    Ostružinové odrezky s koreňmi sú vysadené na trvalom mieste

Kontrola chorôb a škodcov

Blackberry Giant je odolný voči mnohým bežným bobuľovitým infekciám... Iba vlhko v lete hrozí nebezpečenstvo choroby. Preventívne opatrenia zabránia vzniku škodcov.

Tabuľka: choroby odrody černice Gigant

Fotogaléria: typické choroby ostružiny

Tabuľka: škodcovia nebezpeční pre Giant

Fotogaléria: škodcovia ohrozujúci černice

Ohlasy

Medzi mnohými druhmi černíc vyniká odroda Giant. Veľké bobule s príjemnou dezertnou chuťou vás potešia svojou kvalitou a množstvom. Ďalším plusom odrody, obzvlášť dôležitej pre ruských záhradníkov, je schopnosť tejto ostružiny bezbolestne znášať mrazivé zimy.

  • Tlač

Ohodnoťte článok:

(4 hlasy, priemer: 5 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Pozri si video: My giant Blackberry Harvest of Spring 2019


Predchádzajúci Článok

Ošetrenie a príznaky zvlnenia broskyňových listov

Nasledujúci Článok

Bielizeň